Luego de un merecido receso de vacaciones, nuevamente nos juntamos frente a un micrófono para traerte un nuevo capitulo de tu programa radial favorito.
En esta ocasión, comentamos un tema que ha sido muy tratado en los últimos post: La alimentación.
Comentamos acerca de alimentos poco sustentables, de comida transgenica, de alimentos orgánicos, comida chatarra, los efectos de la carne en el medio ambiente, y de un proyecto de ley que va a regular a hamburguesas, papas fritas y ramitas, entre otros interesantes temas.
!!!Ecología del Sur sonando más fuerte que nunca!!!, !!!y tú sólo tienes que escuchar y comentar!!!!! (Read more)
El siguiente es un material de autoría de mi amigo Nicolas Cannoni Mandujano, fruto de su trabajo en la Cepal, el cual quizo compartir con los lectores de Ecología del Sur.