Debíamos de llevar a comer a una consultora inglesa que nos visitaba en la empresa, elegí llevarla al Emilio. Me dejé llevar porque habia sido elegido como el mejor restaurant de Chile por el Wikén el año pasado, además que para un inglés la comida peruana deberia ser nada mas exótico. Tres errores seguidos: los ingleses son foodies por naturaleza y en Londres puedes encontrar casi de todos los tipos de restaurantes del mundo, segundo el Emilio no es un
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Queridos amigos LBV escribo rapidito solo para dar la una informacion, Mancini es el nuevo Restaurant abierto en el paseo el Mañio en el mismo local que se encontraba en BAOBAB.
Mancini tiene una buena carta con diversidad de pastas!!!
Creo que Mancini dara mucho que hablar
Saludos
Ayer almorcé con la Loreto en "Los Ganaderos" el restaurant que ocupó el local donde por muchos años funcionó el Barros Jarpa en Vitacura ... que recuerdos: el Gato Viudo, la Eve, patinaje en Los Cobres de Vitacura .... estoy viejo. La cosa es que almorzamos en este nuevo restaurant. Segun entiendo es de una familia de Talca, que tiene otro restaurant antes de San Javier, ademas de viña: viña los ganaderos, tienda de vinos: la vinoteca del maule, cerveza:
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He de decir que iba con expectativas al Alma, ha tenido buena prensa, he escuchado mucho de su chef, de hecho ella esta compitiendo en los premios de LBV como la chef de año. Lo malo de las espectativas es que no siempre se cumplen.. este fue el caso y no por la comida, sino que por el servicio ... le falta mucho. Santiago ya no es como antes, no se si me estoy volviendo mas viejo y cuando era
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Es raro el nombre para un restaurant... lo sé, pero supongo que a los dueños les gustará. Queda en Vitacura con Geronimo de Alderete, al lado donde hace años estaba el Gato Viudo (se me cayo el carnet), exactamente donde estaba un restaurant chino que se llamaba Violeta de Persia.El nombre se debe a que por dentro el restuarnt quiere asemejar un museo, donde colgadas de las paredes encontraran una serie de figuras y simbolos de la cultura peruana con
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Veniamos del concierto de Placebo con la pareja de mejores amigos que tenemos, el fin de semana pasado, muertos de hambre, no se nos ocurria donde ir a comer, y me acordé que mi cuñada me habia dicho que habian abierto un diner en Tabancura hace un tiempo atras (6 mese para ser exactos). Un diner en Santiago ... me acordé altiro de Beverly Hills 90210, o de Grease brillantina, o del mejor ... el que asaltan en el comienzo
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Iba con bastantes espectativas al Divino Bocado, me habian dicho que una de las socias del local era la señora de Carpentier (el dueño y chef del C), lo cual juega a favor y en contra. A favor porque me pegue el pique a un lugar poco comun para un restaurant solo porque era la señora de Carpentier, y en contra porque cuando se generan las espectativas hay que cumplirlas, y uno se pone mas quisquilloso de lo normal. El
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La verdad que tanto yo como mi mujer somos unos asiduos a los restaurantes italianos.(Domenica, nolita, le due torri entre otros).Hace un par de semanas fuimos al infraganti del que he visto algún comentario recien y por eso me decido a escribir.La verdad es que encontramos muy bueno el concepto de restaurant italiano con algunos acentos orientales y mediterraneos, la comida con una muy buena presentación y un sabor muy logrado sobretodo una pasta a la tailandesa cuyo nombre no
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Hace mucho tiempo que no visitaba el Hórreo, tengo un post anterior de este restaurant y este es la actualizacion de el.Un hórreo es un granero, se encuentran en varios lugares de España, espcialmente en Asturias. Son cuadrados hechos de madera o piedra, y estan levantados en palafitos para que no entren los animales y especialmante los ratones.Al entrar al Horreo (el restaurant) te puedes encontrar con reproducciones de horreos en varios lugares del restaurant. El lugar al igual que
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Me pregunto por que el restaurant chino tiene tanta tendencia al KITSCH. La respuesta obvia es: "es una cosa cultural", y lo que para nosotros es recargado y un tantin chulo para ellos es normal, en otras palabras, uno habla de lo que ve segun la historia personal de cada uno. Pero entonces por que en otras culturas se da que se adecuan donde estan y se reorientan hacia el mercado que tienen enfrente de si (que de libro me
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