Hace un tiempo me puse a investigar donde yo podria encontrar y guardar los videos de las creaciones de los baristas en el mundo. bueno buscando y buscando encontre YOU TUBE donde empese a bajar video como loco.
Hay gente que le gusta el tema.
bueno un saludo a todos los de La buena Vida
este es mi Pagina para que la vean .
http://alejo-baristadecafe.blogspot.com/
Saludos a Alvaro Portugal
Alejandro Barista
http://alejo-baristadecafe.blogspot.com/


LLegué por casualidad y me pareció lo sufientemente extraño como para que fuese un decubrimiento, queda en Miraflores 269 (esquina Máximo Huber). Es super pequeño, en el primer piso esta la caja y una minuscula barra de sushi, para comer hay que bajar a los comedores, los cuales son pequeños y con mesas bien juntas. En la entrada destaca su dueño: Misao, un japones que no habla mucho español y que se encuentra en la caja... le da su toque lo sufienetemente exotico como para decidir adentrase en el lugar.
Fuimos justo el fin de semana antes del 18 con unos amigos. Me habian hablado muy bien de este restaurant, asi es que fui encantado cuando me dijeron que iriamos para allá.
Esta no es una visita como Dios manda al
El Squadritto está en el muy agradable barrio Lastarria, en una calle lateral quitada de bulla. El lugar tiene una onda parecida a la Pizza Nostra pero mas oscura: paredes con pinturas Romanas, velas en las mesas, harta planta, rincones mas oscuros que otros. Desde lo estetico la idea es parecerse mas a la antigua Roma que a una clasica Trattoria italiana (igual que en la Pizza Nostra), extraña elección.