Contenido de Alvaro Portugal etiquetado como providencia

Hay pocos restaurantes de comida india en Santiago, si la memoria no me falla este debería ser el 4to: Majestic, Salam Bombay, Rishtedar y el recientemente inaugurado Delhi Darbar. Ya he ido 3 veces a almorzar al restaurant en cuestión y tiene todos los problemas de un restaurant en rodaje: mozos que no saben la carta y atienden como si fuera un restaurant de menu de luca, atención lenta, cocina ajustandose al ritmo del restaurant: a veces lento a veces (Leer más)

La semana pasada cuando llovió y hacia bastante frío, fuimos a almorzar al Da Renzo, en Guardia Vieja entre Providencia y 11 de Septiembre, al frente del Drugstore en Providencia. Como hacia frío me pedi unos Capeletti en brodo, que segun recuerdo solo hacen los Lunes. Me trajeron una muy sabrosa sopa de pollo, en la cual flotaban los capeletti. Que recomponedor es tomar sopa en un día de lluvia. Además el ambiente familiar del Da Renzo, y la tradición (Leer más)

Hace unas semanas atrás probé el sandwich de pesacdo frito, tomate, cebolla y aji verde (ensalada chilena?) del Liguria, realmente bueno... en marraqueta por supuesto. El mesero nos lo ultra-recomendó y tenía razon totalmente bueno. Eso si no está todos los días, sólo cuando hay pescado, lo intenté otro día al almuerzo y no habia. No es muy barato que digamos $4.500 pero los vale ... no se que mas decir, esta es una recomendación corta pero buena, si es (Leer más)

Buenas tardes amigos de la buenavida...Les cuento:soy uno de los socios de un nuevo restobar, "Elemento". Me encantaria que pudieran dar una vuelta para que lo conozcan y  escuchar su opinion.Esto esta ubicado en santa victoria 0309, esquina emilio vaisse. barrio santa isabel.Es donde antiguamente se ubicaba el bar magenta.Es una nueva propuesta para elegir entre una variedad de quesadillas, tablas y proximamente, sushi. un ambiente acogedor, de sillones y mesas de centro. un gran lugar para compartir entre amigos (Leer más)

Un muy buen amigo: Emilio, me ha habia contado acerca de este Restaurant, asi es que este fin de semana que saldriamos con mis suegros a almorzar decidimos ir a conocerlo. Este restaurant queda en Manuel Montt pasado Bilbao, en el cada vez mas variado nuevo barrio gastronomico de Santiago. Es una casa antigua de dos pisos totalmente remodelada, tiene hasta olor a nuevo, he de decir que fue una remodelacion donde no se escatimó en gastos... les quedo bien-bien.Este (Leer más)