El Dr. Seamus Crosse, Director de Investigación Agrícola de Teagasc de Irlanda, que será uno de los expositores en el seminario internacional de innovación organizado por FIA y Revista del Campo, plantea que la receta aplicada por Irlanda para el despegue del sector alimentario es innovación y educación. Hoy el país enfrenta un nuevo giro.
Irlanda se había convertido en una de las economías más exitosas de la Unión Europea, con alrededor de 6,6% de crecimiento al año, hasta que la crisis financiera de EE.UU. la obligó a declararse en recesión en los últimos días. Pero esta no es la primera crisis que enfrenta. A fines de los años 50 estuvo también complicada. "La depresión era muy profunda y prolongada. La agricultura se caracterizaba por una producción extremadamente baja y, sin embargo, representaba cerca de las mitad de las exportaciones, lo que da una imagen de lo pobre que era la economía", explica Seamus Crosse, director de investigación para la agricultura de Teagasc, organismo para el desarrollo agrícola y alimentario de Irlanda.
Un crecimiento de 53% acumula la inversión pública en innovación durante los últimos tres años, al totalizar US$ 1.208 millones, detalló hoy el subsecretario de Economía, Jean-Jacques Duhart.
El evento, que se realizará el 13 de octubre, analizará el actual sistema de innovación y sus desafíos para el fortalecimiento de Chile como Potencia Agroalimentaria y Forestal. Contará con la participación de expositores de Nueva Zelandia, México, Irlanda y del Banco Mundial.
Como resultado de un estudio cofinanciado por FIA, Agroapícola Vallebendito elaborará hidromiel —llamado en Europa “el elixir de los dioses”—, para dar valor agregado a la miel de calidad y buscar una nueva alternativa de negocios para la apicultura nacional.
Funcionarios de las cancillerías y empresarios de ambos países se reunieron en el Foro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, organizado por la embajada de Chile en Buenos Aires.
Impulsar la ganadería ovina y bovina y aprovechar las favorables condiciones de mercado que se dan en el verano, ofreciendo productos como el cordero, es uno de los objetivos finales del convenio
Con la asesoría de la Biblioteca del Congreso Nacional (BCN), la Comisión de Ciencia y Tecnología, que preside el diputado Patricio Walker, elaborará una propuesta que crea un Sistema Nacional de Innovación.
El Bombus terrestris fue introducido en Chile en 1997 y sus resultados en tomates y frutales han sido excelentes. Es que a diferencia de las abejas, el abejorro -como se lo conoce coloquialmente- es un polinizador que va a todas: trabaja con frío, viento y lluvia. Y no sólo eso: rinde muy bien bajo invernadero, transportando mayor cantidad de polen. Pero el B. terrestris no está solo. El abejorro local –Bombus dahlbomii– ha mostrado también buenos resultados y ya ha sido reproducido en cautiverio, procedimiento que está en trámite de patente.
El Ejecutivo cree que la respuesta a las solicitudes no puede tardar siete años.