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Contenido de jorge belmar etiquetado como comidafusion-cool

jorge belmar

En Akarana el Atun es un...

hace 2 años
Para los amantes de la buena comida, grato lugar y atención simple pero esmerada esta el AKARANA. De la misma dueña del Café Melba este restaurante propone una carta equilibrada y con renovación periodica. Esta en Reyes Lavalle detras del Hotel Ritz. Sin perjuicio de las sorpresas que puedan encontrar les recomiendo un plato realmente exquisito. ATUN YELLOWFIN FRESCO DE LA ISLA DE PASCUA A LA INGLESA... para todos los amantes del Atun y los que quieran tener un primer (Leer más)
jorge belmar

Zully Lindo pero....

hace 2 años
La semana pasada fui al Zully (Plaza Concha y Toro).Es un restaurante hermoso y con gran despliege de recursos.La Antigua casa remodelada con cariño, esmero y dedicación sugerian el inicio de una experiencia sofisticada.Lamentablemente a la hora de comer, la carta es pequeña y con pocas sorpresas. Hay un intento por mezclar comidas e ingredientes habituales en la cocina fusión y con preocupación estética en la presentación de los platos. Las porciones son realmente pequeñas. Comí un Atun (2 trozos muy (Leer más)