Hola a todos los atinadores, esta vez recurro a ustedes para ver la existencia de algun participante de esta pagina que tenga nociones avanzadas acerca de lo que es la cocina o la gastronimía porque necesito que me explique, o más bien, enseñe lo que podría llamarse "teoría" así como las diversas ramas de la cocina y en qué consisten cada una de ellas.
Muchas gracias de antemano :D

