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Contenido de Pablo Bastidas etiquetado como biotecnologíaenacción.

Pablo Bastidas

Wal-Mart goes Organic.

hace 3 años
Desde el Blog de Ricardo Roman les copio un interesante articulo sobre los alimentos organicos: _______________________________ Una de las oportunidades que comienzan a aparecer en un mundo sobrepoblado y contaminado, son las áreas naturales para producir alimentos, habitar o visitar como turistas. La gran interrogante con los proyectos eléctricos en el sur de Chile es el costo de oportunidad de inundar, industrializar y contaminar tierras en la Patagonia que son un tesoro de futuro. La producción agrícola aún es una (Leer más)
Pablo Bastidas

Wal-Mart goes Organic.

hace 3 años
Desde el Blog de Ricardo Roman les copio un interesante articulo sobre los alimentos organicos: _______________________________ Una de las oportunidades que comienzan a aparecer en un mundo sobrepoblado y contaminado, son las áreas naturales para producir alimentos, habitar o visitar como turistas. La gran interrogante con los proyectos eléctricos en el sur de Chile es el costo de oportunidad de inundar, industrializar y contaminar tierras en la Patagonia que son un tesoro de futuro. La producción agrícola aún es una (Leer más)
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Alistan primer centro biotecnológico de...

hace 3 años
Con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria, la Universidad Austral de Chile pondrá en marcha la primera unidad de biotecnología reproductiva ovina de alta calidad del país, que permitirá propagar genética mejorada a los rebaños de rumiantes Obtener material genético de distintas razas de ovejas de interés comercial y de alto valor genético, con certificación de calidad y trazabilidad de origen, será el objetivo de la primera unidad de biotecnología reproductiva ovina de alta calidad a nivel (Leer más)
Pablo Bastidas

Alistan primer centro biotecnológico de...

hace 3 años
Con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria, la Universidad Austral de Chile pondrá en marcha la primera unidad de biotecnología reproductiva ovina de alta calidad del país, que permitirá propagar genética mejorada a los rebaños de rumiantes Obtener material genético de distintas razas de ovejas de interés comercial y de alto valor genético, con certificación de calidad y trazabilidad de origen, será el objetivo de la primera unidad de biotecnología reproductiva ovina de alta calidad a nivel (Leer más)
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Cultivos Transgénicos, Tradicionales u...

hace 3 años
Desde hace un tiempo he observado el debate en torno a cual es el "Cultivo Correcto" a realizar en Chile, es decir si debemos dedicarnos al cultivo de productos Transgénicos, Tradicionales u Orgánicos. En la última semana hemos construido la siguiente reflección sobre esta conversación: Si consideramos las nuevas reglas del mundo global, donde los países o empresas buscan ser competitivas generalmente adoptan dos posiciones: 1) La elaboración masiva de productos. (bajo margen y muy alta rotación) 2) La elaboración (Leer más)
Pablo Bastidas

Unas bacterias hacen más digeribles las...

hace 3 años
En Neofronteras encontre este interesante articulo: Gracias a un proceso fermentativo se pueden conseguir alubias más digestivas y menos flatulentas. Las alubias o judías negras son una importante fuente de proteínas, minerales y vitaminas en países en vías de desarrollo. Pero son difíciles de digerir en nuestro aparato digestivo con lo que dichos nutrientes no son asimilados por el organismo del todo, desperdiciándose en gran parte. De hecho, todo el mundo que ha comido dicho alimento ha podido experimentar en (Leer más)
Pablo Bastidas

Reinas de la genética y la exportación

hace 3 años
En el Chile Cientifico encontre este interesante reportaje que comparto con ustedes:               "Para Paula Cancino, médico veterinario, encargada de Vigilancia Apícola del SAG a nivel central, en el tema del mejoramiento genético es necesario importar material desde otros lugares, como se está haciendo desde Austria, que hoy en día es el único lugar del mundo habilitado para exportar abejas reinas a Chile..." Experiencia única a nivel país de cuarentena en confinamiento de abejas reina importadas desde Austria. Mejoramiento genético permitirá (Leer más)
Pablo Bastidas

Los transgénicos, el ???Principio de...

hace 3 años
Juan José Peinado Vacas, Ingeniero Técnico Agrícola me ha enviado este articulo que ha escrito para agrodigital en el que habla sobre la realidad Europea en torno a los Transgénicos, el cual comparto con ustedes : En el curso de una reunión de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo celebrada el pasado mes de enero, el Presidente de turno del Consejo de Agricultura, el austriaco Sr. Proll, nos abrió, por fin, los ojos a los ciudadanos europeos en lo (Leer más)
Pablo Bastidas

Cosas que debemos saber sobre la...

hace 3 años
A continuación les presento algunos datos y hechos sobre los organismos genéticamente modificados (GMO, por su sigla en inglés) que hoy es imprescindible conocer: - La modificación genética es una técnica en la que los genes pueden ser copiados y transferidos a otro organismo vivo. La modificación genética cambia el aspecto genético de una planta añadiendo o removiendo características específicas. - Los cultivos GMO o transgénicos son plantas que han sido genéticamente alteradas para mejorar la resistencia a enfermedades causadas (Leer más)
Pablo Bastidas

¿ Para qué me sirve la Biotecnología ?

hace 3 años
Muchas definiciones y explicaciones se han escrito sobre que es y que caracteriza a la Biotecnología "Moderna" ...este post NO pretende ser uno de ellos. Por el contrario, lo central que me interesa comunicarles es para que (según lo descubierto hasta hoy) nos sirve la Biotecnología, en el ámbito de la Producción de Alimentos. Entonces... -Le interesa la producción de Alimentos Orgánicos, o sus clientes le exigen la NO utilización ciertos tipos de pesticidas. Pues bien, utilizando la ciencia de (Leer más)