De un paseo a la playa hace 4 meses surgió esta preparación, IBAMOS CON UN CHEF, Juan Pablo. Yo le hablaba de las especias, él de las técnicas, etc. nos fuimos casi todo el viaje hablando de comida, jajaja.

El, claro tenía ganas de prepararnos algo rico el último día, pensamos en pastas con salsa de mariscos, o algo con mariscos, pero vimos que estaba todo cerrado no nos conseguimos ni un piure…

Este cremoso y sabroso plato es Italiano, creado alrededor de 1.574 por un artista Flamenco (corriente artística, no del baile).
La leyenda cuenta que el joven pintor