Queridos amigos:

Ya retirado oficialmente de LBV, me dedico a escribir estas lineas sobre la experiencia que fue probar, en estos instantes, CLOS APALTA 2005.

Nueva cosecha, evaluada por el guru Robert Parker (para mi no lo es) con 96 puntos. (puntaje solo alcanzado por melchor 2003 y carmin de peumo 2005).

La verdad es que tengo sentimientos encontrados con este vino.

Desde ya agradezco que se acabase la mole de fruta negra, la sobre extracción y esa textura densa y viscosa de petroleo. Ahora, sin lugar a dudas, nos enfrentamos con un nuevo clos mas amable, elegante, con taninos

Queridos amigos. Estamos frente a uno de los mejores vinos de Chile. No exagero.

Color purpura intenso con bordes rubi brillante. El color es fiel reflejo de la alta composición de Syrah y Cabernet Sauvignon. (30% CS, 35% SY, 16% CFRANC, 11% SANGIOVESE y 8% PVERDOT). Que mezcla.

Se pensaría que por tener una base de CS y SY de Aconcagua, mandaría la fruta negra por sobre la roja. La sorpresa, sucede lo inverso. Estamos frente a notas de guinda acida y ciruelas muy marcadas. Ninguna nota a chocolate que vende bastante pero que molesta. No existe Brett ni toques

Queridos amigos:

Le sescribo para comentar de un vino que, la verdad, me sorprendió de sobre manera.

Vino tipico de una zona cálida de curico no filtrado. Presenta un color rojo rubi intensi, un tanto turbio.

En nariz, se nota la presencia de la fruta roja, la madera casi no se nota. Presenta intensas notas a guinda y en el fondo aparecen notas de regaliz y clavo de olor. Muy rica nariz, de las mejores de este año.

En boca: elegante, rica y marcada acidez, taninos firmes pero no desagradables. Espero un poco y la astringencia se marca un poco

Este Merlot 2006, me lo regalaron hace poco y lo abrimos durante este fin de semana. Segun la etiqueta es un vino con un intenso color rojo ruby. Con un fresco aroma a frutas con cerezas negras y casis subrayado por menta. Animado en la boca con un agradable y dulce paladar, con un suave y placentero final.

Segun mi humilde opinión, el vino tiene un gusto mas bien metalizado en el paladar, y está lejos de ser suave y plancetero, de hecho lo encontre un vino mas bien grueso, y alejado de ser fresco y con olor a frutas.

Estimados:

Luego de 4 días en cama, producto de la influenza, no soporte más y acabo de descorchar una botella de chadwick 2002.

En estos momentos tengo la copa, luego de haber decantado el vino hace 30 minutos.

COLOR: ROJO RUBI CON FONDO BURDEOS. BRILLANTE PERO UN TANTO TURBIO POR SER NO FILTRADO

NARIZ: 100% ALTO MAIPO. EUCALIPTOS, NOTAS A TE Y BRETT (NO IMPORTA ME GUSTA Y VENDE MUCHO). LA MADERA SE SIENTE PERO LEVEMENTE, NOTAS A MANTEQUILLA Y LEVE TOFFE. AUN PRESENTES NOTAS A CONFITURA DE MORAS. LAMENTABLEMENTE SE NOTA LA SOBRE EXTRACCIÓN. LAS FRUTAS ROJAS NO LAS