He leido los comentarios respecto al restaurante...

Ayer, fui a cenar con mi pareja alli... sin mucha hambre ni ganas... pero al abrir la puerta ya me vino el apetito... soy española y esa barra con pinchos vascos me llamaba por mi nombre...

Pedimos pimientos del piquillo, merluza en salsa verde (a la vasca creo que lo pone en el menú), cordero asado y un buen syrah para mi... (:D).

Los pimientos del piquillo estaban ricos, no los mejores de mi vida, pero ricos.

De los platos de fondo... la merluza estaba exquisita, igualita a la de mi padre, con

Fui con mi compadre Seba a tomarnos unos merecidos terremotos al Hoyo (detras de la estación central) y no decepcionaron, como siempre servido en vaso grande y con una buena porción de helado, el pipeño estaba de mascarlo...

Para todos aquellos que disfruten de buen grado con los sabores chilenos les recomiendo que no dejen de acompañar un buen terremoto (y todas las réplicas que aguante el comensal) de la mejor pichanga del centro de santiago. A saber le lleva trozos de: pernil, arrollado, Lengua (asi con mayúscula), queso fresco (exquisito!!!), aceitunas y pickles en la medida justa. La porción

El actor y cuequero Daniel Muñoz junto a su grupo de cuecas bravas 3x7 veintiuna, se presentarán en el 12º Campeonato de Cacho para parejas, don Juan Castro, que organiza el tradicional Restaurant La Chimenea. Este entretenido evento se realizará el Sábado 6 a las 21,00 hrs. Los interesados en participar deben inscribirse junto a la pareja y cancelar en total $3.000. Los premios para los ganadores son los siguientes: 1er.lugar $100.000 + medalla de oro; 2do.lugar $50.000 + medalla de plata y 3er.lugar Una cabeza de chancho con pebre cuchareao + medalla de bronce.

Ademas habra un menu criollo,