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Hampton deli Café - Viña del Mar

Posted by German in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 19/08/2008 at 20:30

El Hampton deli (alias "el seco") es un café-restaurant que puede clasificarse como de comida casera. Céntricamente ubicado en Etchevers (o Echevers) 174 con Av. Valparaíso, cuenta con un espacio reducido para albergar hasta unas 20 ó 30 personas y en horario de almuerzo se llena por completo. La oficina de turismo lo recomienda a los visitantes por lo que es frecuente encontrar extranjeros en el local. El menú diario ($2.300) consta de entrada ensalada sí o sí, unos 10 ó más platos de fondo ya preparados para elegir, de los cuales diariamente cambian unos 3 ó 4, con

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Lamartina Asador & Parrilla

Posted by German in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 18/08/2008 at 23:27

Lamartina partió hace sólo un par de meses (inauguración oficial el 21 de mayo 2008) donde antes estaba el Terramia (4 NORTE ENTRE 1 Y 2 PONIENTE), del cual conservaron buena parte del mobiliario, pero remodelaron completo el salón. Muy buen espacio y ambientación con aires argentinos, con unas 20 mesas que alcanzan para unas 80 personas app., quizá más. La parrilla quedó instalada en la entrada tras un gran vidrio a modo de vitrina, donde a veces tiran unos cabritos tiernos enteros para que se asen lentamente a la brasa durante varias horas.

A pesar del poco

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Nomade en Concepcion!!

Posted by Rufino in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 17/08/2008 at 21:16

Para quien viaja a Concepcion por trabajo, u para los residentes que en el centro no les da el tiempo para almorzar reposadamente. Una manera diferente encontre en este BAR/BISTrRO con cocina en movimiento. Solo atiende a la hora de almuerzo por un fijo de $ 5.900 que acompañe con un cabernet del dia. De entrada me tome una crema de verduras natural, despues un Pollo a la mostaza con arroz, postre tres leches, cafe. Quede con algo de hambre pedi medio camaron Thai, buenisimo. La gracia de todo esto que es una barra, en que hay doce puestos, en

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El excelente Templo del Inka

Amigas y amigos:

Vengo recién llegando de un largo y exquisito almuerzo en el Templo del Inka. (Antonio Bellet 289), frente a Astrid y Gastón.

De lunes a viernes, a la hora de almuerzo, tienen un menú de $ 8.900 que incluye entrada, plato de fondo, postre y una copa de vino.

Las opciones son variadas. En entradas encontramos causa de pollo, ceviche de reineta, tiradito de reineta, ensalada del huerto (quizás lo único débil) y papas a la huancaina.

Los fondos incluyen Lomo saltado, pollo saltado, aji de gallina, arroz chaufa de carne, pollo o

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Da Renzo, Capeletti en brodo

Posted by Alvaro Portugal in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 12/08/2008 at 9:34

La semana pasada cuando llovió y hacia bastante frío, fuimos a almorzar al Da Renzo, en Guardia Vieja entre Providencia y 11 de Septiembre, al frente del Drugstore en Providencia.

Como hacia frío me pedi unos Capeletti en brodo, que segun recuerdo solo hacen los Lunes. Me trajeron una muy sabrosa sopa de pollo, en la cual flotaban los capeletti. Que recomponedor es tomar sopa en un día de lluvia. Además el ambiente familiar del Da Renzo, y la tradición de sacar dulces cuando te vas, de esas bolas de vidrio como de almacen antiguo, le da un toque

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Victoria

Posted by Pancho Araya in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 30/07/2008 at 15:54

Victoria es mi restaurant peruano favorito.

De los del círculo en que me muevo es lejos el que más satisfecho me tiene en relación precio y calidad.

Las tiene todas. Es picada (lo dejo en claro al tiro), me queda cerca de la pega, los platos son abundantes y es barato.

Persona que llevo al Victoria siempre regresa, lo encuentra rico o simplemente no se puede comer toda la comida. Obviamente sonríen cuando la cuenta llega.

Me he probado casi toda la carta y puedo decirles que no hay para que pedir el filete con camarones

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Pura Vida y "Wheat grass" en Buenos Aires

Posted by Malú in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 22/07/2008 at 15:39

Pura Vida, es una casa de jugos y comida sana, ubicado en pleno Microcentro porteño Reconquiste #516 (entre Tucumán y Lavalle) y otro en Recoleta #1489 (entre French y Peña).

Sin duda este tipo de locales existen en muchos lugares, pero lo que a mi me ha llamado la atención es el jugos de pasto o "weath grass".

El "wheat grass", es un brote de pasto que se consigue al germinar el trigo. Pero que guarda en su frescura la combinación de las bondades naturales que muchos definen como "sol concentrado".

El jugo de wheat grass, es una fuente rica

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EXELENTE LUGAR, QUIZAS LO MEJOR EN CAFETERIA...

Posted by giuliano zanotti in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 08/07/2008 at 18:17

PARIS. CAFETERIA....ASI SE LLAMA ESTA HUBICADO EN AV COLON. 7000 APROX .LAS CONDES SANTIAGO..POCOS LUGARES COMO ESTE EN SANTIAGO YA QUE A LOS CHILENOS NOS FALTA LUGARES COMO ESTE... EXELENTES PRODUCTOS A LOS AMANTES DE L.B.V QUE CONOCEN....ALGO MAS QUE SANTIAGO QUE CHILE Y SABEN QUE NOSOTROS NO TENEMOS MUCHAS COSAS BUENAS , MAS BIEN POCAS. EN GASTRONOMIA...RECOMENDABLE 100%......EXELENTE CAFE..!!!!

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El Mejor Café de Chile

Posted by Rodrigo in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 08/07/2008 at 11:24

Para los amantes del Café, les cuento que abrimos recién este verano en Reñaca una Cafetería y trabajamos con Café Illy, uno de los mejores del mundo, con un grano 100% arábico y hace 2 semanas estuvo en nuestro local el enviado de Illy a Sudamérica a chequear la calidad con la que se vende su producto y nos eligió LEJOS EL MEJOR CAFÉ DE CHILE. Pueden llamar a los importadores (Comercial Sta Victoria) y preguntarles si tienen alguna duda, pero para nosotros es un lindo reconociemiento a nuestro trabajo, porque, como saben, es poca la gente que realmente quiere

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El Bar Nacional 3

Posted by roche in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 05/07/2008 at 21:47

El Bar Nacional 3

 

Finalmente se inauguró la tercera sucursal de este tradicional bar-restaurante del centro de Santiago. Ubicado en la calle Matias Cousiño, donde alguna vez estuvo el restaurante vasco Pinpilinpausha, es visitado en sus primeros días por su asidua clientela de sus históricos locales de Bandera y Huérfanos.

 

El Bar Nacional, con más de 50 años de tradición, presenta esta nueva sede con aires renovados y una carta algo reducida. A mi parecer le falta aún ese aire auténtico y el carácter que tienen los otros dos, pero confiemos que ganará con el tiempo.(Read more)

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