Salchichas envueltas para cóctel

Un picadillo fácil de preparar.
 

Ingredientes:

• 250 gramos de harina.
• 1 cucharada de polvos de hornear.
• lOO gramos de nueces molidas.
• 1 taza de leche líquida.
• 1 huevo.
• 70 gramos de mantequilla.
• 5 salchichas.
• Sal.

Aproximadamente para 3 ó 4 personas

Preparación:

Se mezcla la harina, polvos de hornear y la mantequilla en seco. Luego, se va agregando la leche y un poco de sal en pequeñas cantidades, hasta formar una masa compacta. Posteriormente se pone la masa en el mesón y se amasa un poco, con un uslero.

Cuando se ha estirado la masa, se