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Bar Esquina me sorprendió nuevamente

Posted by veronica in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 26/11/2008 at 12:40

Como MI vida (así en mayúscula) comienza después de las 20.30, cuando mis hermosos hjos duermen, es que recorro la "noche santiagina" con frecuencia en la semana. Esto sumado a los ya norecuerdocuantos viajes de mi querido maridito, es que mi compañera es una amiga separada dispuesta a conocer, probar y experimentar.

Hemos idoa al Sátira en la plaza san enrique, ya nos consamos del Dublín de Vitacura, ni amarradas entramos a la Urracas. Cuando tenemos ganas de comer, vamos al Barcelona, otras veces al Piola de A. de Córdova. Hasta BLVD del pque. Arauco nos ha recibido.

La última

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Inacap en Gala del Vino 2008

Posted by Pepa in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 21/11/2008 at 13:41

Si algún devoto de LBV se aparece por este evento este finde, además del circuito de rigor por las viñas, favor tómense el tiempo de ir a probar algunas de las preparaciones de estos futuros profesionales de la gastronomía; van a encontrar cosas realmente novedosas, bien pensadas y ricas. Especialmente fascinada quedé anoche al probar una combinación que ni en mis más locas fantasías (o sí?) se me habría podido ocurrir: Higos y queso azul... la preparación reza "Hidratar los higos secos en té. Preparar un mousse de queso azul o roquefort con crema y rellenar los higos. Se sugiere

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Veta Bistro (Santa cruz)

Posted by Jorge Castillo A in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 11/11/2008 at 15:06

Fin de semana romántico!

Partimos el viernes por la tarde a pasar la noche en Bucalemu. Un pueblucho (es chico) al sur de Pichilemu. Nos quedamos en un Hotel (que en realidad era una pensión) bastante agradable. ¿Cuán agradable? Bueno, creo que vale las 20 lucas que costó aunque eso no dice mucho. El pueblo, completamente vacio. Gran noche. Tomamos ron cola sobre una frazada en la playa despoblada. Al otro día en la mañana...bellos paisajes camino a Santa Cruz.

Tenia una reserva a las 2 de la tarde en "Los Varietales". Llegamos un poco antes y  nos trataron pésimo.

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Abarzúa

Posted by bravobravissimo in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 29/10/2008 at 10:34

En Monjitas, entre Miraflores y Mosqueto se encuentra Abarzúa, un restobar bellisimo, lo he visitado mucho el último tiempo, por estos días es agradable su terraza, fresca y bella, por la tarde alumbrada por antorchas y velas y amenizada con música muy apropiada en volumen y estilo.

La atención en EXCELENTE, los precios razonables y los productos deliciosos, sugiero las micheladas, preparadas en la mesa, a gusto; el sour mango con jengibre, delicioso...acompañados de las empanaditas surtidas o del suhi roll con pasta de maní cuyo nombre he olvidado (...).

 

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Restaurant GRAN CASONA - ESPECIALIDAD ITALO-PERUANA - Viña del Mar

Posted by German in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 01/10/2008 at 0:24

El Restaurant Gran Casona abrió hace no mucho en Alvares esquina Villanelo (Casa Italia), es un local con buenas instalaciones para eventos.

El restaurant queda en el 2do piso, donde tiene 2 salones separados

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Plateao, en Bahía Inglesa

Posted by Pancho Araya in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 11/08/2008 at 16:10

En mis vacaciones por mis tierras nortinas, pasé a Bahía Inglesa a comer.

Yo soy oriundo de estos lados y nunca me había dado el tiempo de probar la mano gourmet de estas tierras.

El Plateao es alabado por su cocina en distintas esferas de la región, por ofrecer lo que casi en ningún otro lado se ofrece: una carta fusión con alta influencia peruana y asiática que hace de las materias primas predominates en el sector (ostiones, pez de roca, jaibas y más) objeto de afecto de los que buscan un sabor más elaborado.

La atención en provincia es

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Baires

Posted by bravobravissimo in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 09/08/2008 at 15:44

Un lugar bello, ondero, con buenas instalaciones y mucho pero mucho potencial... lamentablemente la atencion es pésima, los tragos malos y los prcios altos. Una verdadera lástima, porque desde afuera promete, y mucho.

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Loungebar CÑAL...

Posted by Clau Navarrete in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 05/08/2008 at 11:43

Estimados,

 

Tuve la oportunidad y suerte hace un par de semanas de ser invitada al CÑAL. Les cuento fue una sorpresa bastante grata, ya que nunca había oído de este Loungebar y la verdad es que supero mis expectativas.

El lugar muy acogedor, bien decorado una mezcla entre vanguardia y toques importantes de madera en variados colores que le da una sutileza de sobriedad y elegancia.

El arribo fue a las 20:45 hrs. (día miércoles, previa reserva), nos recibe una garzona muy encantadora y lo más importante, se conocía perfectamente todo el contenido de la carta. El lugar tenía temperatura (Read more)

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sakura ahí no más!!

Posted by veronica in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 04/08/2008 at 17:35

fui a sakura de Borde Río el Viernes en la noche. como sabiamos que era del grupito "puerto fuy/ox" la idea era pasar un "rato inolvidable". la última vez que fuimos asi fue, buena onda, música agradable, gente discreta, íntimo, rico.

pero esta vez no fue así. de entrada había un cumpleaños de más de 20 chiquillas que en promedio no tenían mas de 20 años. lleno de globos y de carcajadas. el resto eran puuuras familias, papá y mamá con los hijos lolos que les gusta el sushi. la música imperceptible, tanto que se escuchaban todas las conversaciones. no

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Cienfuegos.

Tentada con la idea de probar nuevamente algún otro restaurante de la oferta gastronómica de vanguardia, tomo el teléfono y llamo al Cienfuegos. Debo admitir que llamo con recelo, sarcasmo y maldad; pues gozo probando platos de lugares que no han tenido buena recepción entre los cercanos... total... en gustos hay nada escrito.

Al comunicarme, me contesta una vozsuave y femenina. Me atiende con gran amabilidad, pero me indica que no hay más mesas para esa noche, sin embargo, me podría anotar en la lista de espera. Mi respuesta inmediata fue: Ok, anótame en el Lounge.

Llega la hora y

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