Content tagged with "cajondelmaipo"

Asando una "Costilla" en Coñaripe.

Con un grupo de vecinos, nuestra gran familia, fuimos de vacaciones a Coñaripe, orillas del lago Calafquen, región de La Araucanía y de Los Ríos, un lugar idílico del sur de Chile. No teníamos nada planificado para hacer en las vacaciones, salvo descansar, comer rico y pasarlo muy bien en familia. Un día se nos ocurrió hacer un gran asado, donde compartiéramos todos. Uno de mis amigos, y ahora compadre, Nestor Ferrando, que ya había vacacionado allí antes, nos llevó a Jorge Celis y a mi, a la carnicería del pueblo para reservar un buen trozo de

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UN LUGAR CON HISTORIA, EL CAJON DEL MAIPO.

Posted by Chile Turistico in Atina Chile | Por aquí va la cosa on 28/09/2008 at 9:06
CHILE TURISTICO, no solo es Nuestro Norte y Sur del pais, sino a solo 60 Kilometros de Santiago, tenemos para disfrutar, Aire Puro, Excelente Gastronomia, Hosterias, Hoteles de Lujo, Cabañas Confortables, Cabalgatas, trakking, Rafting, Montaña, Viñas y en temporada alta hasta nieve, CONOCELO.....
Viña San Carlos
Es una antigua bodega de vinos de la ex viña San Carlos, que se ubica entre los paraderos 36 y 37 de la Avenida Concha y Toro con la calle San Carlos. Es considerado Monumento Natural.

A principios del siglo XX, Don José Luis Coo compró el fundo San Carlos para plantar viñedos, producir
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CAFE VIENES ESPECTACULAR

Posted by TOMAS FERRY in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 10/06/2008 at 10:45

Hola a todos.

Es la primera vez que escribo para este blog pero siempre lo leo y sigo sus sugerencias.

Bueno , me encantaria contarles mi experiencia de este fin de semana en el Tradicional Café Vienes ubicado en el Cajon del Maipo - Guayacan

Fue mi primera visita ya que cada vez que he querido pasar esa cosa esta repleta y esta cerrado y con mi senora decimos por algo sera debemos llegar antes , pero nunca pasa.

POR FIN lo descubrimos este fin de semana  y quedamos enamorados con su onda y comida .Es super antiguo, se nota (Read more)

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Refugio Lo Valdes - Ex Refugio Aleman.

Posted by clemus in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 04/06/2008 at 13:00

Dia Domingo rumbo al cajón del maipo, mi hijo con ganas de jugar en la nieve y yo de visitar el sector cordillerano que tantos buenos recuerdos me brinda.

Llegamos a Baños Morales, el camino despejado pero con 1 metro de nieve a cada lado, todos los negocios cerrados, nada donde tomar algo caliente.

Recordé que hace 15 años visité un lugar llamado Refugio Alemán, cerca de lo valdes, cerca donde estaba el refugio de la USACH. 

Aun está el lugar con nuevos concesionarios, mientras con mi hijo jugabamos en la nieve, Maricela mi esposa con mi hija tomaban un

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Refugio Lo Valdes - Ex Refugio Aleman.

Posted by clemus in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 04/06/2008 at 13:00

Dia Domingo rumbo al cajón del maipo, mi hijo con ganas de jugar en la nieve y yo de visitar el sector cordillerano que tantos buenos recuerdos me brinda.

Llegamos a Baños Morales, el camino despejado pero con 1 metro de nieve a cada lado, todos los negocios cerrados, nada donde tomar algo caliente.

Recordé que hace 15 años visité un lugar llamado Refugio Alemán, cerca de lo valdes, cerca donde estaba el refugio de la USACH. 

Aun está el lugar con nuevos concesionarios, mientras con mi hijo jugabamos en la nieve, Maricela mi esposa con mi hija tomaban un

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LA PANCHITA (Tren al Cajón del Maipo)

Posted by ivar in Disfruta Chile! on 03/06/2008 at 10:51

El tren al Cajón del Maipo, o "Panchita" como se le conoce con cariño por las personas que tuvieron mayor cercanía a el,  fue sin lugar a dudas el medio de transporte pionero en abrir la ruta hacia los pueblos que se encuentran en las alturas del  Cajón del Maipo y  que décadas más tarde sería desplazado por el camino que todos circulamos, hoy en día descansa en El melocotón en un Museo al aire libre, donde está siendo reparado para que sea visitado por todos.

Durante la última década del siglo XIX es que se comenzó a gestar

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BUENISIMO BRAMASOLE!

Posted by lily in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 02/06/2008 at 17:03

Hola a todos, estuve leyendo el post de francisco de hace unos dias y por fin ayer domingo almorzamos en Bramasole... es simplemente buenísimo, el lugar super acogedor, la atencion rápida, precisa y muy amable y lo mas importante la comida deliciosa, comenzamos con unos calamares al ajillo ( en su punto, blandos y sabrosísimos ), de fondo yo pedi ravioles bramasole ( enormes, rellenos de pollo y mozzarella ), mi amorcito pidio unos caseritos de zapallo, geniales ( rellenos de salmón y espinacas ), de postre un tiramisú recien preparado, exquisito... todo muy bien presentado.

 Todo lo anterior

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IMPECABLE BRAMASOLE

Posted by Francisco Melo in La Buena Vida ... y la poca vergüenza on 28/05/2008 at 15:49

HOLA A TODOS LOS AMIGOS DEL BLOG.

LES QUERIA COMENTAR QUE FUIMOS EN UNA TERCERA OPORTUNIDAD AL RESTAURANT BRAMASOLE DEL CAJON DEL MAIPO EN EL SECTOR DE EL CANELO, LAS PRIMERAS VECES FUE MUY RICO Y BIEN ATENDIDO, YA QUE SE VENIA RECIEN INAUGURANDO Y HOY CON SU PAGINA WEB TAMBIEN RECIEN INAUGURADA LES HA IDO MUY MUY BIEN WWW.BRAMASOLE.CL

ESTA VEZ NOS FUE MEJOR QUE ESO Y  QUEDE COMO REY CON MIS INVITADOS, LO PASAMOS AL CHANCHO JUNTO A LA CHIMENEA , LA LLUVIA AFUERA Y UN FRIO DE LA M. LA COMIDA Y LAS PIZZAS  SE HAN SUPERADO

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...Y AHI ESTUVIMOS!!!! (Triunfó el Maipo!)

Posted by DisfrutaChile! in Disfruta Chile! on 12/05/2008 at 11:31

...y ahi estuvimos!!! el dia 11 de mayo ,a las 17:00 horas en el cruce de el alfalfal y luego de haber saludado a nuestras madres. ahi se llevó acabo la reunion con el movimiento ciudadano que defiende los rios y afluentes del maipo. Celebracion... porque??, bueno en anteriores artículos ya les contamos sobre el retiro, por parte de la empresa norteamericana AES Gener de su proyecto de entubar esos rios y afluentes del maipo.

Se retiraron por la inconsistencia de su proyecto, ante las numerosas incidencias y daños que causarian al llevar a cabo tamaña aberracion ecologica y que

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Juanilla Juanillo y la abuela de Alicia Morel

Posted by Benedicto in Libros on Sunday, 11 May, 2008 at 21:53


No hay lugar a dudas, en la provincia de Cordillera, especialmente en el Cajón del Maipo, hay lugares mágicos: encantamientos y hechizos bajan cantando por las aguas del río Maipo o en las misteriosas alas del Raco.
Todos lo sabemos. Es cosa de hurgar en los recuerdos de nuestras abuelas, para encontrar historias de hechos maravillosos ocurridos en estas tierras. San José de Maipo, Pirque, La Obra, El Melocotón, San Gabriel, etc., cada lugar con su historia y con su magia.
¿Qué tendrá adentro el cráter del Volcán San José? “tal vez una gran bola de fuego que se

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