PRINCIPIOS BASICOS DE LA CATA
"El vino que se bebe con medida jamás fue causa de daño alguno"
Miguel de Cervantes
El vino como toda sustancia relacionada con la naturaleza, para ser conocida por el hombre tiene que ser percibida por sus sentidos. Sin duda una norma obvia y básica.
Catar es una de las formas inteligentes que posee el hombre - y la mujer-, para conocer y apreciar mejor el vino, estimulando y educando todos sus sentidos para refinar su gusto.
Existe una diferencia fundamental entre "catar" y "beber" un vino. Beberlo es ingerir el líquido sólo para saciar



La desmesurada jerga existente en los cotidianos diálogos (donde la palabra “Fuck” y sus variaciones son dichas 241 veces durante toda la película, lo que es alrededor de 2,5 veces por minuto), poco convencionales y cargados de idiosincrasia americana, son la mayor herramienta que los hermanos
Cada fotograma de la película 




