Ayer lunes fuimos con amigos a comer al Vietnam Discovery. Yo nunca había ido, pero ya conocía más o menos esta comida después de haber visitado el Long Cheung (ex Jardín de Bambú) de Ñuñoa. Pero la verdad es que la experiencia fue totalmente distinta.
Llegamos alrededor de las 21:30, ... Ler mais
Gastón Acurio es el chef más famoso de Perú, y podría ser también uno de los chef internacionales más famosos de Santiago, con exitosos restaurantes, desde el elegante Astrid y Gastón y La Mar, pasando por el más relajado Tanta y ahora con la representación (no tan fidedigna) de el ... Ler mais
Ayes, 18 de septiembre, tuve que trabajar, pero para compensar, salí a comer en la noche con mi familia. Pensando toda la tarde dónde podíamos ir, que estuviese abierto y no excesivamente lleno, encontramos en restaurant El Apero (Josemaria Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura), el cual estaba abierto, convenientemente hasta ... Ler mais
Fuimos el recién pasado domingo con mis padres al restaurante Toromiro Grill, en Nueva Costanera. La verdad es que siendo bien sincera, los restaurantes de esta calle nunca han sido de mi completa devoción, excepto el Da Carla, el resto para mí podrían perfectamente no existir.
En fin, fuimos para ... Ler mais
Estimados
Junto con la familia visitamos el día Sabado pasado éste lugar que nos recomendaron. Ubicado al lado del "famoso" Mini Restaurant, en Gultro (a 5 min de Rancagua). Está a una hora de Santiago por reloj. OK...probemos. El lugar, una casa de adobe, habilitada como restaurant y con capacidad ... Ler mais
UNA NOCHE DE SORPRESAS
ANIVERSARIO DE MIS SUEGROS O CASI ES LO QUE ELLOS QUIEREN PERO TODABIA NO. PARA QUE VAMOS A ENTRAR EN DETALLES, BUENO LA NOCHE SE RESUMIA EN UNA COMIDA EN UN RESTAURANT CON ALGUNOS INTEGRANTES DE LA FAMILIA LOS MAS INTIMOS ERAMOS 6 PERSONAS MIS SUEGROS, ... Ler mais
Estimados
Vengo llegando de un almuerzo en El Ancla sucursal Providencia, con el Master Coco Peralta. Abrió el día de ayer....y quiero transmitirles mi experiencia con algunas fotos de mi azote de hoy.
Erizos para comenzar: $ 7.500
Fondo: Congrio con salsa margarita. La salsa...notable, con ostiones, machas, pulpo, etc.
... Ler mais
Estimados
Al visitar un restaurant lo que habitualmente uno espera es:
- Cuando llegues, que te saluden y amablemente te asignen una mesa.
- Al preguntarle a un mozo por algo de la carta, que lo sepa y te lo informe de buenas maneras.
- Que si nos has probado ... Ler mais
No sabía mucho de cocina hindú pero el Rishtedar me encantó (Holanda 160, Providencia). Hace un par de semanas fuí a almorzar y por la hora y el calor preferí su agradable terraza. Para variar andaba en pareja, lo que lo hace más entretenido y se pueden probar más cosas. ... Ler mais