Si tu día a día es muy ajetreado pero no quieres renunciar a
la mejor gastronomía mediterránea, variada y rápida, tu restaurante es
Zamburiña. Su cocina presenta escogidas creaciones para disfrutar de la
cocina natural con su plato estrella, la empanada, con la opción take
away.
Zamburiña no es un ... Ler mais
Como bien dice mi amigo Andrés son los calamares del Nautilus (del libro de Julio Verne 20.000 leguas submarinas).
Preciado manjar que relleno con verduras, el propio calamar y huevo cocido, y con una base de encebollado con vino blanco hace que una comida como esta despierte el interés por ... Ler mais
Como bien dice mi amigo Andrés son los calamares del Nautilus (del libro de Julio Verne 20.000 leguas submarinas).
Preciado manjar que relleno con verduras, el propio calamar y huevo cocido, y con una base de encebollado con vino blanco hace que una comida como esta despierte el interés por ... Ler mais
Bien sabida es mi afición a los arroces, pues bueno en media hora hice un espactacular arroz meloso con alcachofas, nabo y ajos tiernos.Ingredientes
4 Cucharadas de Aceite de Oliva virgen
1 Nabo amarillo
4 Alcacachofas
6 ajos tiernos
1 litro caldo de verduras
2 tacitas de arroz
Ñora picada ... Ler mais
Mi tía si que sabe hacer paellas, y que paellas, hace 5 años en una reunión familiar donde estabamos presente y ausentes hicimos una paella para unos 15 comensales y el resultado fue espectacular y sino vean la secuencia:
Imaginad los aromas a leña mezclados con las especias de que ... Ler mais