Fuente:
Vida y Salud, El Mercurio.
Hoy hay más personas con sobrepeso que desnutridas, según la OMS.
Para atacarla, las políticas agrícolas deben cambiar a una menor producción de alimentos ricos en grasas y azúcar.
La lucha contra la obesidad, que adquiere proporciones de pandemia, pasa por un nuevo planteamiento
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