Algunos sitios donde se ha escrito sobre vregion
Pisco Sour del Sabor a Perú
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 8 meses
Partir diciendo que este restaurant ya no existe como tal. El dueño emigró a otras latitudes y el Sour lo hacía con un Pisco Peruano que importaba directamente, el limón de pica entero a la juguera con hielo, goma y luego colado al vaso, sin huevo y con gota de ... Leer más
Pisco Sour del Pasta e Vino Valparaíso
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 8 meses
En el Pasta e Vino dicen estar renovando la carta de tragos, por lo que los mozos dictaban los aperitivos disponibles (casi todo lo típico excepto vaina). El sour preparado con jugo de limón sutil, punto preciso de dulzor (ni dulce, ni seco), harto hielo (no te agarra de una), ... Leer más
Pisco Sour en Divino Pecado
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 8 meses
Con 3R de 40°, limón de pica, clara de huevo, medidas 3-2-1 (Pisco,
Limón-goma) y 3 gotas de amargo angostura. Servido en vaso ancho, tamaño
nada despreciable.
Divino Pecado, Av. San Martín 180 altura 3 Norte, Viña del Mar, Chile.
Declaración Pública por despido de...
En AAH Académicos a Honorarios de Chile | Profes Taxi hace 8 meses
Compartimos por este medio la declaración pública de la profesora Karen Devia, quien sufrió recientemente no solo con la precariedad de la condición de profesor taxi, como con la intransigencia de una administración jerárquica que no aceptó el debate democrático, despidiéndola.
Lee en detalle la declaración a continuación o descargue ... Leer más
Ferias Libres Valpo-Viña-Quilpué
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 9 meses
En la V región no hay UNA gran feria como La Vega de la RM, sino que hay varias Ferias Libres de diversos tamaños en distintas localidades, la mayoría de las cuales se han mantenido por años.
En las ferias -como en los mercados- hay surtido para elegir y mejores ... Leer más
El remozado Chez Gerald
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 10 meses
Luego de varios años cerrado, orden de demolición, una iniciativa de resucitarlo en otra ubicación (al menos de nombre, previo al extinto Proa Calipso), varios intentos de remate y otros muchos ires y venires, finalmente a principios del 2011 volvió el Chez Gerald a su local original en Av. Perú, ... Leer más
Cuento: '' Síndrome de amor''
En seguidores de miranda rodriguez hace 1 año
Siento que en el lugar en el que antes habitaba, sentía más calor. A decir verdad, no es el calor de un cálido chaleco el que me gustaría tener en este momento…
Ayer, cuando una joven a la que llamaban enfermera me sacó de la tibia oscuridad, sentí que el ... Leer más
Bierfest Viña 2011 - La primera vez
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 año
Uno que es de regiones casi siempre se pierde eventos entretenidos porque son en la capital (RM) o en el caso de las fiestas de las cerveza en regiones alejadas, ahí están la tradicional Oktoberfest de Malloco a fines de Octubre, la de Kunstmann en Valdivia a fines de Enero, ... Leer más
Fogata del Pescador 2010 in situ
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 año
Luego del aviso previo de la Fogata del Pescador 2010 en Caleta El Membrillo, aquí un registro gráfico del evento:
De entrada, lo primero que se nota al llegar al evento es el problema de tráfico y estacionamientos. ¡Muchos vehículos!
La Av. Altamirano tiene sólo 1 pista para cada lado ... Leer más
¿Cuál es el pescado que hace prsssshhhh?
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 año
Fuera del mercado, cuesta pillar opciones para comer pescado frito en Viña del Mar.
Valparaíso y Con-Con parecen concentrar más restaurants que lo ofrecen, aquí algunos datos donde encontrar este preciado plato.
Ciertos locales tienen pescado frito en forma esporádica como parte del menú diario (Ej: Hotel Marina del Rey, ... Leer más
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