INGREDIENTES:
1 Bizcochuelo de 25 cm. Aproximadamente
1 tarro de leche condensada
1 tarro de crema de leche
1 tarro de leche evaporada
7 claras de huevo
½ taza de azúcar flor
crema pastelera
Para la crema pastelera
1 litro de leche entera
4 huevos
1 ½ taza de azúcar
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Para los amantes de la "Tres Leches" en la pastelería - cafetería "Sweet and Bitter" (Bilbao 6235) está la que, a mi gusto, es la mejor de Santiago...(aunque algunos dicen que es la de la Pastelería de Laura R. de Manuel Montt).Creo que es la mejor que he probado.