Nota: A esta degustación nos invitaron Ox y Viña Lapostolle
Imagina que te llega una invitación a probar uno de los mejores vinos del mundo y una de las mejores carnes que se preparan en Santiago. Ahora imagina que tienes que levantarte de la mesa antes que termine el show ... Leer más
Hoy celebramos a las madres. De maner especial mi homenaje está en mi blog amigo ElPost.cl en este link
Todos estos blogs hoy están rindiendo tributo a las viejitas, como parte de una iniciativa muy buena promovida por, entre otros, la Isidora Díaz y la Anabella Grunfeld. Visiten!
Felicidades a ... Leer más
Pulpo envuelto en queso cremaCanapé de salmónCausitaCebiche con plátano y mango / tiradito de ostiones con limonetaPulpo confitado / Mariscos en conchaCongrio y bisquet de camaronesCalamares con tacu tacuAlbacora con tocino sobre confitura de vinoSemifrío ... Leer más
En este afán por entregarles nuevas plataformas para hablar de lo mucho que nos gusta comer, hemos hecho un podcast para que se suscriban, descarguen y escuchen cuando quieran.
Esta semana hablamos del pan y de las cervezas, post Oktoberfest.
Saludos a todos!
Pancho Araya®
Desde Santiagoenpicada.cl
Durante años en Chile hemos tenido un auge de restaurantes
de mantel largo, prolongado y exponencial. El mercado da para todos, porque
turistas nunca nos faltan (excepto cuando tenemos sucesos como la gripe
porcina).
Puerto Fuy lleva 5 años de puro éxito, figuraciones, premios
y elogios. La mano ... Leer más
Durante años en Chile hemos tenido un auge de restaurantes
de mantel largo, prolongado y exponencial. El mercado da para todos, porque
turistas nunca nos faltan (excepto cuando tenemos sucesos como la gripe
porcina).
Puerto Fuy lleva 5 años de puro éxito, figuraciones, premios
y elogios. La mano de Giancarlo ... Leer más
De la gigantesca oferta gastronómica italiana de Buenos
Aires, hay varios lugares que resaltan por ser nombrados por los mismos
Argentinos, cuando uno les pregunta "¿Dónde vas a comer?"
Un día paseando por Palermo Soho, un caballero que se
autodefinió "gastronómico" nos confirmó una sugerencia que nos dio la Coti
... Leer más
Hay que puro celebrar. Me entrevistaron pal Wikén del Mercurio y pa no parecer poca cosa, compramos el dominio, asi que ahora somos:
WWW.SANTIAGOENPICADA.CL
Muchos saludos!
Pancho Araya®