Algunos sitios donde se ha escrito sobre salmon

Hace algunas décadas en Chile se comercializaba pescado enlatado etiquetado como “Salmón“, que en realidad era Jurel, Caballa y otros pescados similares los que, sin tener nada de malo como producto alimenticio, se hacían pasar por otro producto más “top” en aquellos tiempos, la versión del gato por liebre en ... Leer más

Retornos por US$ 352 millones y un crecimiento de 51% respecto del mismo período de la temporada pasada anotó el sector. El mayor envío mensual en valor de su historia registró la industriachilena del salmón y la trucha en enero pasado, cuando totalizó US$ 352 millones y un crecimiento de ... Leer más

Según Pablo Galilea los indicadores sanitarios que la industria muestra actualmente son superiores a los anteriores al virus ISA. “Todo indica que la industria está en franca recuperación”, dijo el subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, tras reunirse con el presidente de SalmónChile, César Barros. Esto, ya que según cifras entregadas ... Leer más

El número de centros sospechosos llega a diez, ocho de los cuales se ubican en la Región de Aysén, uno en Los Lagos y el último en la zona de Magallanes.Según el último informe del Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca), surgió un nuevo centro salmonero con brote de virus ISA, ... Leer más

Los retornos por las exportaciones de salmón Atlántico chileno -en sus distintas presentaciones- a Estados Unidos totalizaron US$ 236 millones a octubre de este año, lo que representa una baja de 53,6% respecto al mismo lapso de 2009.Así se desprende de los datos entregados por la National Marine Fisheries Service, ... Leer más