Palitos de queso
Un agradable bocadillo para los amantes del queso.
Ingredientes:
2 tazas de harina.
1/2 cucharada de sal.
3 cucharadas de polvos de hornear.
1/2 taza de manteca.
1/2 taza de queso rallado.
3 cucharadas de ají colorado (o menos).
1/2 taza de leche.
* Aproximadamente para 5 ... Leer más
Canapés de morrón
Los canapés son el picadillo para cocktails por excelencia, aunque también vienen muy bien como bocadillos para acompañar un trago. Aquí un presentamos ejemplo práctico y fácil de preparar.
Ingredientes:
1 paquete mediano de pan de sandwich (pan de molde).
1 pimiento morrón (rojo).
4 cucharadas de ... Leer más
Soplados de harina
Presentamos estas bolitas fritas, a las que llamamos Soplados de harina, que pueden ser muy agradables de degustar en un cóctel o para acompañar una reunión de amigos.
Ingredientes:
10 cucharadas de harina.
2 cucharadas de agua.
2 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de polvos para hornear.
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Aceitunas Rellenas
Un bocadillo rápido y fácil de preparar. Recomendable para poner en la mesa al momento del aperitivo o momentos afines.
Ingredientes:
3 docenas de aceitunas.
50 gramos de jamón.
50 gramos de paté.
Sal.
Pimienta.
Mondadientes.
Preparación:
(Para unas 4 ó 5 personas aprox.)
Pueden comenzar por moler ... Leer más
Nuggets de Pollo o Croquetitas de Pollo
Para servir en una reunión de amigos o para acompañar una ronda de cervezas o de bebidas, unos nuggets de pollo vienen bastante bien. O incluso si quieren preparar para sus hijos en la casa, le pueden encontrar utilidad a esta breve receta. ... Leer más