Algunos sitios donde se ha escrito sobre pastelera

Platos de fondo azucarados

En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 10 meses

Conversábamos con la Marité del pastel de choclo que le echan azúcar encima, nos pusimos a alegar por los platos de fondo que se tiran al dulce. Considerando que en otros tipos de cocina no es raro encontrar preparaciones salado-dulces (no me queda tan claro lo de "agridulces") y verduras ... Leer más

Etiquetas del artículo: pastelera, Comida Chilena, pastel, Cocina Chilena, dulce, azucar, choclo, Cultura gourmet, papa, Reflexiones culinarias, chilena, Cocina, Comida, Temática, Chile

Platos de fondo azucarados

En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 10 meses

Conversábamos con la Marité del pastel de choclo que le echan azúcar encima, nos pusimos a alegar por los platos de fondo que se tiran al dulce. Considerando que en otros tipos de cocina no es raro encontrar preparaciones salado-dulces (no me queda tan claro lo de "agridulces") y que ... Leer más