Nota: A esta degustación nos invitaron Ox y Viña Lapostolle
Imagina que te llega una invitación a probar uno de los mejores vinos del mundo y una de las mejores carnes que se preparan en Santiago. Ahora imagina que tienes que levantarte de la mesa antes que termine el show ... Leer más
Un post hambriento desde Santiagoenpicada.cl
La carne es el privilegio que se nos ha dado a los
carnívoros sobre los herbívoros. Hay cada día más seres humanos que creen que
ser vegano es estar mucho más evolucionado que cualquier ser humano que consuma
carne. Los que llevamos en el ADN ... Leer más
La carne es el privilegio que se nos ha dado a los
carnívoros sobre los herbívoros. Hay cada día más seres humanos que creen que
ser vegano es estar mucho más evolucionado que cualquier ser humano que consuma
carne. Los que llevamos en el ADN el amor por la misma ... Leer más
Cuando se tienen pequeñas objeciones respecto de una experiencia culinaria de gran nivel, se tiende a pensar que se le otorga un valor desproporcionado a los detalles. Pero como, a estas alturas, los detalles marcan la diferencia en las comparaciones con diversos restaurantes de la alta cocina, se les toma ... Leer más
Con un gran entusiasmo por parte de quienes participaron concluyó el sábado recién pasado el XD Process, Experience Design Process dictado por José Miguel Muga y Rodrigo Walker. En dicho taller, a partir de la observación de 700 fotografías de 32 cocinas distintas, se detectaron las anomalías con que la ... Leer más
¿Eres diseñador? ¿Te interesa diseñar productos o servicios innovadores?¿Sabes cómo hacerlo?¿O quieres seguir haciendo lo mismo de siempre?En ChilePd nos planteamos estas preguntas y te tenemos buenas noticias… creamos el Taller XD Process, Xperience Design Process. El objetivo: que nuestros clientes se enamoren de los productos que hagamos para ellos, ... Leer más