Algunos sitios donde se ha escrito sobre maridaje
Concurso flash: Introducción a la cata...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 9 meses
Entre los contesten la encuesta, sortearemos 3 invitaciones para el curso que se dará hoy en el Restaurant Sol de Mancora en Padre Hurtado 1460, Vitacura, a las 19:30 horas. El curso es organizado por la Guiadelvino.cl dentro de las Tardes de Vino y Maridaje.
Maridaje: el vino y la comida mexicana
En altonivel hace 11 meses
Conoce la mejor combinación entre el picante y los diferentes sabores que nos entrega la vid.
Cuando se unen dos personas en matrimonio, no sólo basta que éstas quieran vivir una vida juntos para que funcione, sino que intervienen en la relación muchos otros factores que pueden, incluso, romper ... Leer más
Cevicheff Cuzqueña
En Santiago En Picada hace 11 meses
Hace unas semanas fui a un evento en Viña. Cuzqueña me invitó a "cocinar y divertirme" en un lugar privilegiado en la ciudad jardín, frente al mar.
Después de hora y media desde que llegué a lo prometido, recién me puse a cocinar. Con suerte porque junto a mi compañera ... Leer más
De paseo por el Culinary
En Santiago En Picada hace 1 año
Pulpo envuelto en queso crema
Canapé de salmón
Causita
Cebiche con plátano y mango / tiradito de ostiones con limoneta
Pulpo confitado / Mariscos en concha
Congrio y bisquet de camarones
Calamares con tacu tacu
Albacora con tocino sobre confitura de vino
Semifrío ... Leer más
El bendito maridaje... ¿qué fue del...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 1 año
Que pena que mi madre no tenga un restaurante, porque la mejor plateada que he comido en mi vida la hace ella. Secretos de cocina? No se le saca la grasa por ningún motivo (por lo general en las carnicerías el señor detrás del mostrador te dice "no se preocupe ... Leer más
MARidaje en Fotos
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 2 años
Hace un par de semanas (domingo 11 Octubre) asistimos al promocionado MARidaje en el Sporting Viña.
Aquí el registro gráfico del evento...
Entrando te entregaban la copa y si tenías suerte, algún ejemplar de la revista Caras. Al lado los primeros stands eran 2 de los 4 locales de comida: ... Leer más
NOCHES DE VINOS y algo más... Hotel San...
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 2 años
El próximo 4 de Noviembre 2009 desde las 19:00 horas, en el Hotel San Martín de Viña Del Mar, se dará el inicio al ciclo “Noches de vino y algo más”, que en esta oportunidad fusionará el vino con el jazz, además de regalos para todos los amantes del vino ... Leer más
MARidaje
En Santiago En Picada hace 2 años
Con éxito se realizó en Viña del Mar el evento MARidaje, con algunas modificaciones en su estructura inicial, pero manteniendo el concepto de juntar la comida con los vinos, que estuvieron muy presentes a través del Mundo del Vino y de Viña Casas Patronales, que se robó la película con ... Leer más
¡GANADORES MARIDAJE Y VINOS CASAS...
En Santiago En Picada hace 2 años
Muchas gracias por la convocatoria, espero que disfruten sus entradas, QUE VAYAN que es lo más importante.
Las 3 invitaciones son VIP y dobles, así que disfrutaran de cosas que los mortales no disfrutaran, como catas de habanos, ron y pisco.
¡LOS GANADORES SON!
3 VINOS PREMIUM CASAS PATRONALES:
David ... Leer más
¡Gana 3 Vinos premium de Viña Casas...
En Santiago En Picada hace 2 años
Postea aquí el porqué te quieres ganar las entradas y participa!
Que mejor panorama que la combinación
entre el buen sabor del vino y la excelente gastronomía de los restaurantes
más prestigiosos. Esto es Maridaje,
evento que se llevará a cabo el domingo 11 de octubre en el Sporting ... Leer más
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