Algunos sitios donde se ha escrito sobre machas

Santiago en Picada / El Ancla...

A este restaurant nos invitó Gabriel Bustos, el dueño Ceviche imperial $8500 (350 grs. pescado / 300 grs. mariscos frescos) Ceviche clásico de corvina $5900 aprox. Fresquísimo. Ostiones gratinados $7500 Muy frescos, y de buen tamaño Merluza austral a la Donostiarra (aceite de oliva, ajo y ajíes cacho cabra) Esta ... Leer más

Etiquetas del artículo: ceviche, machas, merluza austral, reineta, robalo, picada, donostiarra, santiago en picada, santiago, perlan, ostiones, el ancla, róbalo

Ostiones (vieiras) al pil pil...en...

En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 3 años

Siempre que viajo a Copiapó, al regreso me compro algunos mariscos en el aeropuerto, allí, antes de ingresar a embarcar hay un puesto de alimentos congelados de la zona, con muy buenos precios. En mi último viaje (9 de enero) compre unas ricas patas de jaiva y unos ostiones pensando ... Leer más