Aventura Culinaria de Lomo Saltado, este es uno de mis platos favoritos en este video Gaston Acurio nos narra como se prepara un rico, delicioso Lomo Saltado. Veamos el Video
De herencia china por el tipo de sartén (wok), la técnica del salteado y la salsa de soya (sillao). Es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana, perfecto mestizaje de la cocina cantonesa y criolla de mediados del siglo XIX, cuando en fondas asiáticas (futuros chifas), se ... Leer más
Ofrece los mas variados platos tipicos de la cocina peruana costeña asi como tambien la cocina internacional.haga de su hogar un restaurant con la mejor atencion personalizada y de nivel.Para el dia 10 de octubre el I encuentro gastronomico de la cocina peruana donde se mostraran 8 platos ... Leer más