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Algunos sitios donde se ha escrito sobre legumbres

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Boy4ME

¿Por qué las legumbres dan tantos...

Seguro que alguna vez os habéis preguntado por qué las legumbres dan tantos gases. La respuesta está en los componenetes de estos alimentos. Las legumbres tienen oligosacáridos como larafinosa, estaquiosa y verbascosa, unos hidratos de carbono que no se metabolizan en estómago ni intestino delgado al carecer el organismo de ... Leer más
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Verónica

Consideraciones para cocinar las...

En 1893gourmet hace 8 meses
Remojo: Remojar 12 horas (la noche antes) ayuda a hidratarlas y se acorta enormemente el tiempo de cocción posterior. Dejar en lugar frío para evitar fermentaciones. Antes del remojo lavar varias veces con agua fría y eliminar aquellas dañadas o rotas. Eliminar las partículas flotantes del remojo, no son parte ... Leer más
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canastaverde

Porotos libre de agroquímicos

En lacanastaverde hace 11 meses
Precio: $2.000 el kilo.Pedido mínimo: 1 kiloPropiedades: Alimento leguminoso rico en vitamina A y B. Rica fuente de proteínas, hidratos de carbono y calorías.
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xsmall

LEGUMBRES EN VERANO

En xsmall hace 11 meses
Ya bien lo planteabamos en la primera edición de la revista XSMALL, las legumbres son un must en la dieta de los niños; múltiples beneficios, bajo en grasas, alto aporte nutricional pero no muy gusto de niños. Pues aquí les dejamos una receta fácil, rica y muy veraniega para no ... Leer más
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Edición Blogging

Arte con Legumbres

En EL Intruso hace 1 año
Arte con Legumbres Diseño by P Rocha, R Rocha and Malcom West fisgoneado desde aquí. ::::
Dieta para eliminar la celulitis.
Remedios Caseros

Dieta para eliminar la celulitis.

Dieta para eliminar la celulitis. La celulitis produce hoyos en la piel por la acumulación de agua, grasa y toxinas, mientras que la flacidez deja la piel blanda porque se pierde tono muscular. Ambas se producen por desequilibrios hormonales, dietas ricas en grasas y falta de ejercicio. En otras palabras ... Leer más
porotos_con_cuero_de_chancho.jpg
fresco_cocinero

Perdón por el almuerzo VIII

En salpicón a mermelada hace 1 año
En esta oportunidad debido al frío y la lluvia reinante en el valle , es que era justo y necesario preparar algo que calentara el cuerpo de forma inmediata y quedara con fuerzas para no pasar frío durante el resto del día. El plato del día es "Porotos con riendas ... Leer más
Paula

Alimentacion Saludable

Una Alimentacion Saludable es fundamental para la mantenciòn y recuperaciòn de la Salud de las personas, es por ello que actualmente se utilizan muchas herramientas con el fin de promocionar la alimentaciòn saludable, es aqui donde encontramos "Las guìas alimentarias" , que son pautas o mensajes que orientan a la ... Leer más
legumbres.jpg
peón...

Tuti Legumbres...

En salpicón a mermelada hace 2 años
Saludos Comunidad toda... Hace tiempo que deseaba escribir este artículo y parece que hoy es el día y ahora el momento... Pues, verán, cuando se cocinan legumbres, generalmente se cocinan porotos, o lentejas, o arvejas y así todo separado y luego de saber lo saludables e importantes que son me ... Leer más

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