Algunos sitios donde se ha escrito sobre kebap
BELLA ISTANBUL
En Living Barcelona hace 1 año
Cocina turca
Primero aclaremos, el dürüm ("rollo") es el que viene en el pan fino enrollado; el doner ("algo que gira") es el que viene en pan turco más grueso, con miga, abierto al medio; y el kebap (en Turquía kebap, en India y Afganistan Kabab y en Persia Kebab, ... Leer más
Santiago en Picada / Istanbul
En Santiago En Picada hace 2 años
Istanbul es una cadena de comida rápida española, cuya
especialidad son los dürum y kebaps, que son turcos (enredado, lo sé, pero es
lo que es).
¿Cuál es la gracia? Es autoservicio, es contundente, no es
muy caro y se está expandiendo de a poco a barrios más céntricos de ... Leer más
La guía definitiva del Shawarma...
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 2 años
En Viña del Mar estos últimos años han proliferado los locales de Shawarmas (o Shawerma) y Kebabs
(o Kabab o Kebap). Independiente de sus nombres o diferencias
idiomáticas, les cuento las alternativas disponibles en esta ciudad:
DONER - KABAB:
Con un menú casi exclusivo de shawarmas que pueden ser de ... Leer más
La guía definitiva del Shawarma
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 2 años
En Viña del Mar estos últimos años han proliferado los locales de Shawarmas (o Shawerma) y Kebabs (o Kabab o Kebap). Independiente de sus nombres o diferencias idiomáticas, les cuento las alternativas disponibles en esta ciudad:
DONER - KABAB: Con un menú casi exclusivo de shawarmas que pueden ser de ... Leer más
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