Algunos sitios donde se ha escrito sobre hortalizas

Estrategia En medio de la crisis, algunos productos agrícolas como la leche y granos dan la batalla por resistir. El rubro frutícola y el de las hortalizas avanzan con más seguridad, respaldados por el valor del dólar y la calidad de las cosechas.Fruta: Apuntalada por el Tipo de CambioEste año ... Leer más

Perú publicó hoy una nueva norma técnica que establece los requisitos mínimos de calidad de sus espárragos y mantener así su puesto como primer exportador mundial del producto.La Norma Técnica Peruana para el Espárrago Fresco, la tercera que se publica en diez años, fue desarrollada de forma conjunta por el ... Leer más

Según explicó Rodrigo Echeverría las esperanzas están puestas en India y China que podrían sortear la crisis y transformarse en el “refugio” de las exportaciones de frutas y verduras del país. El sector agrícola podría ser el “salvavidas” de largo plazo para Chile ante las turbulencias económicas por las que ... Leer más

Martina Salvo, Romina López y Gabriel Soto.Ahora frutas y verduras de consumo nacional revelan exceso de agroquímicos, residuos de plaguicidas no registrados y coliformes fecales. Revista del Campo da a conocer los datos y posibles soluciones.Cuando parecía que el tema dioxinas se estaba apaciguando, un par de estudios sobre frutas ... Leer más