Algunos sitios donde se ha escrito sobre historiasypersonajes.
Víctor Hugo Puchi: El Gran Pez
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
Ha sido un año difícil para el hombre más poderoso de la industria del salmón. Huelgas, cuestionamientos internacionales y permanentes acusaciones de daño ambiental. Desde su refugio en el sur, Puchi, presdiente del directorio de Empresas AquaChile, responde a las críticas, y pone luz amarilla en el crecimiento de la ... Leer más
Jabones: un nuevo giro a la leche de...
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
Ante las dificultades para elaborar quesos, cuatro crianceras de la región de Coquimbo aprendieron a fabricar barras de jabón a las que adicionan hierbas y especias. La iniciativa les permite una salida mucho más rentable.Desde muy pequeña Celinda Gómez se dedicó a criar cabras y a la producción de quesos ... Leer más
Joaquín Mardónez El hombre que trajo...
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
La historia del chileno que hace 10 años creo el sistema para usar estas máquinas para mejorar la calidad de la uva de exportación.Hace más de 15 años que el ingeniero industrial Joaquín Mardónez está ligado al campo, pero no como productor. Lo suyo es la maquinaria agrícola y dentro ... Leer más
Jorge Matetic, "Lo fundamental es...
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
Por segundo año, el sector agrícola acaparó los galardones anuales. Esta vez fue Jorge Matetic, como empresario; y viña Concha y Toro, en empresas. El año pasado, Víctor Moller y Agrosuper.Jorge Matetic Riestra llega manejando a su oficina de Providencia a las 10.30 am. Mientras sube a su despacho - ... Leer más
Las pequeñas empresas que han crecido...
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
Variados son los logros que han obtenido las pequeñas empresas beneficiadas por el Capital Semilla de Sercotec, fondo que existe desde 2005 y que pretende ser un aporte al capital a las ideas de negocio de las pymes. Inversión en maquinaria e infraestructura o en nuevas oportunidades para consolidar el ... Leer más
Principal exportadora de miel se abre...
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
La empresa de Juan Pablo Molina concentra el 25% de los embarques nacionales y ya superó el volumen de ventas de 2007, con más de 1.600 toneladas de miel exportadas a la fecha.Juan Pablo Molina se inició en el rubro de la miel en 1986 como productor, con su empresa ... Leer más
Iván Stambuk: El señor del tomate en...
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
Ex lechero, ex profesor universitario, amante de la Católica por años y uno de los artífices detrás del equipo con que Everton le ganó a Colo Colo. Y como si fuera poco, tiene 25 hectáreas de tomates bajo plástico.El celular de Iván Stambuk no para. Son llamados para hablar de ... Leer más
Innovadora capacitación a jefes de...
En Chile Potencia Alimentaria hace 3 años
"Mandos medios" pudieron ver en EE.UU. cómo llega la fruta. Una nueva fórmula de capacitar y mejorar la productividad en el sector frutero.El alza de costos y la baja de ingresos tiene a las frutícolas, especialmente a las exportadoras de uva de mesa, de cabeza buscando fórmulas para recuperar la ... Leer más
El enólogo que remece el mercado mundial
En Chile Potencia Alimentaria hace 4 años
El año pasado, Casillero del Diablo exportó 2,7 millones de cajas, casi seis veces más que hace una década cuando Marcelo Papa se hizo cargo. Hoy compite de igual a igual con los vinos australianos y tiene una de las mejores relaciones precio-calidad del mundo. Algo hizo click en la ... Leer más
La pasión agrícola de los grandes...
En Chile Potencia Alimentaria hace 4 años
Vinos, olivos y ganado son algunos de los negocios agrícolas que los grandes empresarios emprenden atraídos por el campo.Reconocidos empresarios chilenos ligados al retail, la manufactura, la construcción y otros rubros, dejaron por un momento el concreto de la gran ciudad, para apostar por negocios agrícolas que más que ser ... Leer más
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