Algunos sitios donde se ha escrito sobre gastronomia
Papa rellena...
En Descubre el Perú con estilo... hace 1 mes
La papa rellena es un plato tradicional de la gastronomía peruana, los registros mas antiguos se encuentran en el siglo XIX.
El plato consiste en una masa de papa cocida, que envuelve un relleno elaborado con carne de res, cebollas, aceitunas y huevos duros, todos estos picados. Una vez armada ... Leer más
Tradição ou inovação?
En 4A - 2012.01 hace 1 mes
Tradição: "1 Ato de transmitir ou entregar. 2 Comunicação ou transmissão de notícias, composições literárias, doutrinas, ritos, costumes, feita de pais para filhos no decorrer dos tempos ao sucederem-se as gerações." (Dicionário Michaelis - http://goo.gl/C2TeG)
Inovação: "1 Ato ou efeito de inovar. 2 Coisa introduzida de novo. 3 Renovação."(Dicionário Michaelis ... Leer más
SEMINARIOS MICROEMPRESARIALES
En ACADEMIA DE ARTES CULINARIAS LE GOURMET hace 1 mes
GRAN OPORTUNIDAD, MONTE SU PROPIA MICROEMPRESA, APRENDA EN SOLO DOS DIAS A ELABORAR CONGELADOS Y PASABOCAS, PIZZAS, COMIDAS RAPIDA, POSTRES , EXCELENTES PRECIOS, TEL 6629373- CEL 3013647103
Pescado a lo macho
En Raul Baltar hace 1 mes
Raul Baltar
El pescado a lo macho es uno de los platos típicos del país peruano, no es un secreto para muchos que la gastronomía de este país se está apoderando del mundo entero. Para elaborar un buen "Pescado a lo macho" necesitamos los siguientes ingredientes: 600 gramos de corvina ... Leer más
restaurantes
En buen apetito hace 1 mes
hola yo fuy a un restaurante que se llama el ñandu queda en sebastian elcano 648 acassuso tel 4798-0390/2447 es muy lindo no tiene estacionamiento pero no inporta las sillas un poco incomodas pero tampoco inporta es muy barato y si eligen un platillo les recomiendo una quesadilla de lomo ... Leer más
Hawái
En Edgard Romero hace 2 meses
Edgard Romero
Definitivamente un lugar que no podemos dejar de visitar es Hawái, su clima es cálido y tropical, tiene una inmensa cantidad de playas para relajarse, volcanes impresionantes porque están activos, esto hace que el índice de turistas aumente mas cada año. Hawái es un archipiélago, sus islas principales ... Leer más
Sumito Estévez
En Raul Baltar hace 2 meses
Raul Baltar
Sumito Estévez es educador, empresario, escritor y chef venezolano con descendencia hindú. Es conocido mundialmente por su trayectoria y arduo trabajo como chef, nació en la ciudad de Caracas, su padre Raúl Estévez es un físico venezolano y su madre Anú Singh es de origen hindú. Durante su ... Leer más
El Santiago que se fue, Oreste Plath....
En Folclore y Cultura Chilena. hace 2 meses
Estamos con Oreste Plath, para recordar que fue en 1912, cuando fue inaugurada una de las "picadas" más longeva de Santiago, y como ya llegó a los 100 años, "Folclore y Cultura Chilena" saluda y celebra este cumpleaños del restaurante El Hoyo.
He aquí su historia...
RestauranteEl HoyoChicha, chancho y ... Leer más
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