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Fabada Asturiana Ingredientes de la Fabada: (4 personas) 1/2 kg. de fabes (alubias, habichuelas, porotos viejos), puestos en remojo con anterioridad 1 ó 2 morcillas asturianas (longanizas) 200 grs. de jamón serrano o una punta. 200 grs. De tocino vetado y curado 2 chorizos Optativo: rabo, pata de ... Leer más