Me empecé a leer dos libros que me aclararon exactamente cual es el objetivo y misión de mi empresa. Los libros
Re imagina de Tom peters y La cocina de Les halles de Anthony Bourdain.
El otro día dije que Anthony Bourdain es como el Tom Peters de la cocina. ... Leer más
Definitivamente ese ingrediente no se puede sacar del plato.
Me he dado cuenta que si hago una analogía de la vida y la visualizo como mi receta maestra. Diría que la pasión es uno de los componentes principales. Sin duda sin ella el plato no seria tan gustoso.
Creo que ... Leer más
La semana pasada fue una semana creativa, de absorción y creación; Se agradece a la inspiración por aparecerse!
Fui al precioso parque Bicentenario, al mercado gourmet, organizado por la revista Paula.
La verdad quede gratamente sorprendida, más que por la variedad de productos, por los cambios que se están generando ... Leer más
Hacia el conocimiento infinito por Francisco Ortega Bueno a estas alturas ya saben sobre lo que escribo y como pienso, creo que en todo proceso de aprendizaje, unos van primero y otros después , en algún lugar nos encontramos, miramos para todos lados, nos quedamos o avanzamos, así me doy ... Leer más