Corría la mañana hacia el lento mediodía y el bosque soñaba primaveras. Pan se recostó en un añoso árbol y comenzó su melodía, tocada una y mil veces, pero una y mil veces maravillosa, cual maravillosa era su flauta.
Todo el paraje se llenó de luz, en la fresca brisa ... Leer más
CORFOInnovaChile de CORFO cofinancia proyecto de la Universidad de Antofagasta que espera desarrollar esta especie marina y transferir tecnologías principalmente a la industria salmonicultora.Potenciar la industria acuícola de la Región de Antofagasta y generar conocimientos y tecnologías que puedan utilizarse para el desarrollo de este sector productivo en todo el ... Leer más
Mario Rojas M.El MercurioCientíficos lograron reproducirlo en cautiverio en las tibias aguas antofagastinas.Su carne blanca y grasosa es un manjar para quienes gustan del sashimi y del sushi. Junto al salmón y el atún, está en el podio de los peces preferidos por los japoneses, a lo que se suma ... Leer más
Más de diez mil dorados se espera obtener gracias al proyecto Innova Chile de Corfo, denominado “Optimización de una tecnología para la producción de juveniles de Seriola Lalandi (dorado) como unidad base para proyectar la sustentación del proceso de engorda a escala comercial”, que desarrolla la Facultad de Recursos del ... Leer más
Mai Tai
Este es un trago de cóctel, muy fresco, recomendado para el verano o climas cálidos. Su origen es californiano y su nombre proviene supuestamente de cuando unos tahitianos que probaron el trago, dijeron "maitai roa", que quiere decir "muy bueno".
Existen variadas versiones de cómo se prepara el ... Leer más