La publicación, de FIA y la U. de Santiago, da cuenta del modelo implementado por COOPESIC, en la comuna de Catemu.El libro, denominado “Modelos cooperativos para el acceso a Internet en sectores rurales”, es producto de un estudio financiado en 2009 por FIA y cuyo principal objetivo fue determinar la ... Leer más
Dar cuenta de la vulnerabilidad de la agricultura nacional al cambio climático y los principales impactos esperados en los próximos decenios son algunos de los temas detallados en el libro “El cambio climático en el sector silvoagroapecuario en Chile”, publicado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio ... Leer más
El llamado “mejillón chileno” presenta oportunidades en el mercado internacional. Para acceder a ellos es fundamental contar con volúmenes adecuados y cumplir con todos los estándares de calidad que le permitan entrar en competencia y diferenciarse del resto.En el mercado español, la principal razón para el consumo de los productos ... Leer más
El tomate fresco presenta excelentes oportunidades de negocios para los productores chilenos. Cuenta con la posibilidad de acceder a los principales mercados importadores en forma preferencial, gracias a los acuerdos de libre comercio suscritos por Chile.Estados Unidos es el principal importador de tomates, con aproximadamente un 30% del consumo mundial. ... Leer más
Las exportaciones chilenas en el año 2009 registraron envíos por US$53.024 millones. En términos de la diversificación de exportaciones, se exportaron 4.981 productos a 191 mercados, a través de 7.517 empresas.El departamento de Departamento de Desarrollo Estratégico de ProChile pone a disposición un completo estudio sobre la situación exportadora chilena ... Leer más
Un nuevo libro sobre el etiquetado de los alimentos pretende ayudar a los productores a etiquetar sus mercancías de forma más precisa y ayudar a los compradores a escoger las opciones más saludables. La nutricionista de la FAO, Janice Albert, autora del volumen Innovations in Food Labelling (Innovaciones en el ... Leer más
RedagrícolaCada año durante la Feria Mundial de Riego se realiza una conferencia magistral sobre un tema de interés para el mundo del riego. Este año la conferencia fue extraordinaria. Expuso el Dr. Peter Gleick, una autoridad mundial sobre políticas de conservación de los recursos hídricos. El Dr. Gleick es cofundador ... Leer más
Rebeca Iglesias CasanuevaEsteban Taha Hinojosa ODEPA
Frente a las fluctuaciones del precio del petróleo, la incertidumbre frente a las reservas de hidrocarburos y la poca disponibilidad de combustibles sustitutos para el sector del transporte, Brasil, los estados miembros de la Unión Europea (UE), Estados Unidos y otros países están apoyando ... Leer más
Verónica Echávarri Vesperinas ODEPAA pesar de los altos precios registrados en el mercado de carnes, se estima que el consumo nacional de carne de ave en 2008 será semejante al del año anterior. Lo anterior debido a que en términos relativos los precios de la carne de ave compiten favorablemente ... Leer más
El documento publicado por la FAO es el noveno informe acerca de la situación del hambre mundial. Analiza la seguridad alimentaria y los efectos, tanto positivos como negativos, del aumento del precio de los alimentos a nivel mundial y como podrían ayudar a la reactivación de la agricultura a pequeña ... Leer más