Algunos sitios donde se ha escrito sobre davidsoto
¿OBLIGADO A TRABAJAR TODOS LOS DÍAS...
En David Soto hace 4 meses
Años atrás escribe una columna que titulé ¿Soy Chef por qué
Estudio Gastronomía?, dicha columna me ha traído muchos comentarios y consultas
que han sido muy satisfactorias para mí,
nunca pensé que alguna de mis columnas generarían comentarios buenos y malos
hacia mi persona, todos son muy valorables, en esta ... Leer más
¿ Chile tiene una identidad...
En David Soto hace 4 años
Tan importante es la Identidad Gastronómica de un país , que esta profundamente ligada con su cultura, osea sin Identidad Gastronómica no se tiene Cultura
FUI HECHO PARA COCINAR
En David Soto hace 4 años
"Entre luces blancas, fuegos y vapores, transcurre la historia de vida.Muchas veces quise tirar la esponja y arrancar, escoderme en sitios de oscuridad para no ver la luz blanca que me acompaña cuando cocino, no respirar ni sentir los aromas a ti, no comer ni saborear las delicias que ... Leer más
Chocolate
En David Soto hace 4 años
Cuantas veces en este invierno, en esos días fríos, en donde el cuerpo necesita ingerir algo calido, no hemos tenido la osadía de comer grandes cantidades de chocolate. Amargos, semi-amargos, blancos, de leche, etc.. O si andamos con algo más de tiempo pasar por alguna cafetería, o simplemente, comprar en ... Leer más
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