Estuvimos en Dach aprendiendo por qué Dalla Corte es una marca de lujo
para máquina espresso. Calderas independientes, temperatura regulable, y mucho
más, todo pensado para sacarle el mejor provecho a un buen café y ayudar a la
eficiencia de la cafetería.LAS MÁQUINASDalla Corte DC ProDalla Corte EvolutionDalla Corte ... Leer más
El Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) esconde en su interior el
restaurant y la cafetería Gabriela. Dos espacios diferentes, los dos amplios,
altos, de grandes ventanales, cercanos en estilo y del mismo dueño. Por estas y
otras razones, un verdadero oasis.Latón pizarra didáctica
Todavía no recorro todo el GAM,
... Leer más
Comercial Dach trajo a Chile a Jon
Willassen, un coffee master de nivel internacional. Cofibreik estuvo presente
en el cierre de un curso de dos días para certificar baristas según los criterios
de SCAE, escuchamos sus reflexiones y grandes frases llenas de sabiduría y
experiencia.Fotografías: Gentileza Comercial Dach
Daniel ... Leer más