Algunos sitios donde se ha escrito sobre cupping
Cupping con Matías
En cofibreik hace 7 meses
Lo habíamos visto,
revisado, rozado, casi estudiado pero nunca habíamos tenido la oportunidad de
estar en una sesión de cupping (sistema de cata de café). Matías Lama nos
invitó, lo pasamos bien, relajados y conversando.
Nuestra primera sesión de cupping fue informal, solo tres muestras
de café en vez de ... Leer más
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