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Algunos sitios donde se ha escrito sobre culturagourmet

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Mathieu Michel, lanza Libro de...

El vapor es la cocción predilecta para uno de los mejores chefs del país, Mathieu Michel porque asegura que entrega resultados perfectos y delicados que mantienen las vitaminas y minerales en todos los alimentos. Las ventajas de este estilo de cocina impulsaron al chef embajador de Miele Chile a realizar ... Leer más
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Por tercera vez S.Pellegrino Young Chef...

S.Pellegrino anuncia la próxima versión del certamen internacional que reconoce el creciente talento culinario joven en todo el mundo. S.Pellegrino anuncia el inicio de S.Pellegrino Young Chef, la competencia global que reconoce a jóvenes talentos culinarios de todo el mundo. La tercera edición, con inscripciones que se abrirán el 1 ... Leer más
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Aliservice llega con innovadora oferta...

Aliservice, empresa chilena especializada en la provisión de servicios de alimentación colectiva a lo largo del país, lleva en el mercado más de 18 años combinando los conceptos de la alta gastronomía con un servicio ágil, adecuado a los requerimientos de eficiencia que exige cada uno de sus servicios. Dentro ... Leer más
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Toro de Piedra cautivó en evento de...

Ante más de un centenar de personas que se congregaron para conocer los nuevos productos 100% naturales de Pastas Suazo en el Quincho Zapallar de Curicó, el Toro más premiado cautivó a los asistentes con una degustación de sus mejores vinos, los que encantaron por su personalidad, sabor y aromas, ... Leer más
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Rayuela Wine & Grill de Viu Manent...

Viu Manent, reconocida viña familiar del Valle de Colchagua, sorprende esta temporada inaugurando la nueva terraza de su restaurant Rayuela Wine & Grill. En pleno corazón de colchagua, con la tranquilidad y magia del vino en el campo chileno y en uno de los paisajes más bonitos del valle, se ... Leer más
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Gran encuentro gastronómico: Noche...

Autoridades y profesionales ligados al mundo de la gastronomía, se reunieron en la casa matriz de Aliservice, marca especializada en restaurantes corporativos, con el propósito de presentar al equipo nacional que representará al país en enero de 2017 en Francia, en el torneo gastronómico más importante a nivel mundial: Bocuse ... Leer más
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Tres recetas para brillar en Año Nuevo...

Estamos a pocos días de una de las fechas más importantes del año. Nos acordamos de los momentos que vivimos, de lo bueno y lo malo, de lo que queremos olvidar o lo que nos gustaría mejorar. Una noche en la que compartimos con las personas que más queremos, nuestra ... Leer más
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Mar y Tierra Gourmet estrena renovada...

Para disfrutar de las altas temperaturas Con la llegada de las altas temperaturas, aumentan los panoramas al aire libre, los que son aún más entretenidos si son en torno a una exclusiva gastronomía. Es por esto que Mar y Tierra Gourmet, en su continuo y apasionado trabajo por encantar a ... Leer más
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Dos maestros del saber vivir para una...

Roland Barthélemy, el mayor maestro quesero a nivel mundial, y Jean Paul Bondoux, chef de chefs, sorprendieron con sus propuestas gastronómicas. El 29 de noviembre, Noso, el restaurant del W, fue testigo de una inolvidable experiencia gastronómica. Jean Paul Bondoux, después de una deliberación creativa con Roland Barthélemy, propuso con ... Leer más
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Clase para profesionales de la...

Estuvo de visita en Chile el mayor experto quesero a nivel mundial, Roland Barthélemy, quién viene del país de los quesos, Francia. A modo de anécdota, ¡hay en Francia más de 1000 tipos distintos de quesos! UNA CLASE QUE ABRE LA MENTE El lunes 28 de Noviembre, dictó una clase ... Leer más

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