Hoy voy a escribir una historia cierta. Pero voy a pedir perdón, a los hipotéticos lectores, por reservarme datos concretos que mantengan en el anonimato los nombres de los implicados. No es tiempo de revanchas. Ocurrido hace unos años. Un estudio, todavía en curso, requería la compra de un material ... Leer más
Tras la ratificación de Carlos Rojas como entrenador de Ñublense, el técnico comenzó a armar su plantel inmediatamente.
Si bien el presupuesto disminuyó considerablemente, ya hay nombres que estarían por llegar a la tienda 'roja' esta semana.
Los que corren con más ventaja son dos ex Ñublense. Se trata de ... Leer más
Condiciones especiales del sistema eléctrico provocaron cortes de energía en la zona de Talca.Talca, 14 de diciembre de 2011.- Una serie de variables suscitadas en el día de ayer provocaron una condición del sistema eléctrico que derivó en cortes parciales de electricidad dispuestos por el Centro de Despacho ... Leer más
Jorge Pellicer no ha encontrado la fórmula perfecta al mando de Huachipato, donde lleva un empate como local y una derrota como forastero.
Hoy por la mañana en entrenamiento realizaron fútbol y en el once inicial habrían grandes novedades.
En el equipo que paró el técnico, no estaban Paolo Frangipane, ... Leer más
¿No sabe cómo usar tal o cual corte de carne? ¿Con qué corte hago una mechada? ¿Quedará buena si la hago bistec? ¿Cuál carne sirven para hacer cazuela?
Todo eso y más, aquí:
CORTESPARRILLAHORNOBISTECCACEROLAESTOFADOCAZUELAESCALOPASMECHADACHURRASCOSASADO CARNICERO****ASADO ... Leer más
Tipos de cortes
Las verduras, frutas, carnes y otros productos alimenticios se cortan de diferente manera dependiendo del uso que se les dará:
- Para ayudarnos a diferenciar los platos, con los mismos ingredientes. - Para reducir los tiempos de cocción (cuanto mas pequeños, menos ... Leer más
En distintos países se usan distintos nombres para los diversos
cortes de carne vacunos, por lo que a veces se confunden aunque el idioma sea
"español", aquí una pequeña guía para no perderse en el intento:
CHILEPERÚARGENTINABRASILMÉXICOEEUUESPAÑAFILETE
lomo
lomo
file mignon
lomo / ... Leer más
Por
Omar Farías Luces.
En el
mar, se encuentra una de las mayores zonas de riesgo propensas a accidentes
mortales. Por eso, con un buen equipo de rescate marítimo se pueden evitar
complicaciones y se pueden salvar muchas vidas, ya sea por ahogamientos, contusiones,
quemaduras, cortes, picaduras de animales o ... Leer más
Redken Redken Laboratories es una empresa fundada en 1960 gracias a la inspiración de una actriz norteamericana, dinámica y emprendedora, llamada Paula Kent. Las actrices de aquella época cambiaban de peinado y recurrían a servicios químicos con frecuencia, pero Paula era extremadamente sensible a muchos de los productos utilizados por ... Leer más