Algunos sitios donde se ha escrito sobre comparativa
Almacenes Gourmet en Viña del Mar
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 mes
La Candelaria - Almacén Gourmet
Pequeño almacén pero gran surtido. Quesos aliñados, masas listas y prehorneadas Bredenmaster (pan, empanadas, pasteles) con rotación diaria, tés, jugos y bebidas importadas (Jumex, Arizona,O'cle, Firefly, Sappé, etc.), amplia variedad de salsas/dips/chutneys (Manka, La Cocina de Mila, etc.), la más amplia variedad de snacks naturales ... Leer más
Productos Gourmet Artesanales ¿Cómo...
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 mes
¡Qué rico! Me regalaron un Chutney de tomate, un pesto de albahaca y una mermelada de ají... ahora ¿qué hago con ellos?
Y es que si uno apenas cocina lo básico en casa, ni por si acaso se le ocurre cómo utilizar otros productos menos frecuentes como los "gourmet".
Chutneys: ... Leer más
Orientaciones de voto.
En ? El blog de dAv!d ? hace 3 meses
Me ha resultado muy curiosa esta herramienta de www.elecciones.es que permite comparar la ideología que cada uno tenemos (por mucho que lo neguemos, tenemos puntos de vista sobre decisiones políticas) con la de las diferentes candidaturas a las Elecciones Generales.
Obviamente no me parece algo a lo que haya que ... Leer más
Cortes de Carne VACUNOS y nombres...
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 6 meses
En distintos países se usan distintos nombres para los diversos
cortes de carne vacunos, por lo que a veces se confunden aunque el idioma sea
"español", aquí una pequeña guía para no perderse en el intento:
CHILE
PERÚ
ARGENTINA
BRASIL
MÉXICO
EEUU
ESPAÑA
FILETE
lomo
lomo
file mignon
lomo / ... Leer más
Ferias Libres Valpo-Viña-Quilpué
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 6 meses
En la V región no hay UNA gran feria como La Vega de la RM, sino que hay varias Ferias Libres de diversos tamaños en distintas localidades, la mayoría de las cuales se han mantenido por años.
En las ferias -como en los mercados- hay surtido para elegir y mejores ... Leer más
¿Cuál es el pescado que hace prsssshhhh?
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 11 meses
Fuera del mercado, cuesta pillar opciones para comer pescado frito en Viña del Mar.
Valparaíso y Con-Con parecen concentrar más restaurants que lo ofrecen, aquí algunos datos donde encontrar este preciado plato.
Ciertos locales tienen pescado frito en forma esporádica como parte del menú diario (Ej: Hotel Marina del Rey, ... Leer más
Dulces Tentaciones 2010
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 año
Finalizando el 2010 noto que últimamente ha costado harto escribir pues pareciera que el tiempo se hace más corto cada vez; más que reviews o comparativos, este año hubo varios "temáticos", pero siempre sigo recorriendo locales y si bien este año no habrá ranking (como los anteriores), no podía dejar ... Leer más
Puro dando JUGO
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 año
Si uno pide un “jugo” fuera de casa, es posible que no siempre
reciba exactamente lo que esperaba, puesto que algo que puede parecer
tan específico en realidad tiene múltiples nombres, preparaciones y
variantes.
Jugo cocido: Uno de mis favoritos, la fruta en
trozos se echa a cocer en agua ... Leer más
Para pasar Agosto
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 1 año
Estamos recién a mitad del invierno, aún falta mes y medio para la llegada del equinoccio del bicentenario primaveral y todavía hay que pasar Agosto. Ya varios se manifestaron fanáticos de las cremas de verduras, y también aparecieron algunas opiniones casi talibanas respecto a la preparación del consomé, pero aparte ... Leer más
Para pasar Agosto sin frío - Sopas
En Lo comido y lo bailado, sabor con salsa hace 1 año
Estamos recién a mitad del invierno, aún falta mes y medio para la
llegada del equinoccio del bicentenario primaveral y todavía hay que
pasar Agosto. Ya varios se manifestaron fanáticos de las cremas de verduras, y también aparecieron algunas opiniones casi talibanas respecto a la preparación del consomé,
pero aparte ... Leer más
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