En casa no somos muy aficionados a los espárragos blancos, pero en Navidad siempre cae alguna cesta, un regalo de empresa o un sorteo, en el que incluyen un bote como regalo. Así que, como consideramos que tener tantos alimentos a nuestra disposición es una suerte inmensa y nunca tiramos ... Leer más
Reconozco que las crucíferas guisadas nunca me han gustado, a pesar de que en casa mi madre las ha cocinado toda la vida. Mi madre, que es una fanática de la comida saludable, siempre renegaba cuando me quejaba de la comida: “En casa se sirve sólo un plato, el que ... Leer más
Una de mis especias favoritas es la cúrcuma, a pesar de que llevo usándola en mi cocina poco menos de dos años. La razón de que ahora sea un toque casi imprescindible en mis platos es que estoy convencida de que le debo la vida y por eso creo ... Leer más
Hace ya un par de años me empezó a picar el gusanillo de hacer mi propio pan. He comentado esto con muchas personas y no somos pocos los que coincidimos en afirmar que, para quienes disfrutamos en la cocina, las masas son una de las elaboraciones más apasionantes y placenteras. ... Leer más
Apurando los últimos días de otoño, el cuerpo siente frío y pide comida caliente. Además ya estamos pensando en la época de excesos que se nos viene encima, así que no está de más tomar una comida que no sea muy pesada, baja en calorías, que nos aporte un extra ... Leer más
El viernes iba a ir con José Miguel al Miyako, sin embargo, estaba llenísimo, así es que tuvimos que suprimir nuestra idea de comer sushi en ese local. Como no teníamos ganas de buscar otro lugar de sushi, optamos por entrar a lo más próximo y pasable que encontráramos. Y ... Leer más
Amigos
Vivo en la ciudad de La Serena y no me canso de hacerle promoción al "Polen". Un Restaurant de Comida Vegetariana en La Serena que es una muy buena opción; rico, gran variedad de cosas, muy buenos precios, las instalaciones son juguetonas y es realmente un aporte a nuestra ... Leer más
Acorde con el cambio adoptado en mi estilo de vida gastronómico, a fin de mejorar la salud, me dirigí ayer al Paseo Bulnes, en pleno centro de Santiago, a degustar de unos ricos y variados platos vegetarianos en un restaurante promocionado en este foro, como una excelente y sana alternativa: ... Leer más
OPCIONES SEGÚN LUGAR Y DÍA A CONVENIR:
1. RESTAURANT PUERTO FUY: Comienzo 5 de abril y término 5 de julio. Clases días Martes de 10:00 a 12:00 hrs. Dirección: Nueva Cosatnera 3969, Vitacura, Stgo.
2. PARQUE AGUAS DE RAMÓN: Comienzo 8 de abril y término 1 de julio. Clases días ... Leer más
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Inicio : Martes 19 de Abril
MARTES DE 20,00 a 21,30 hrs
Valor : $ 40.000 mensuales ( Incluye todos los ingredientes, ... Leer más