Cocina turca
Primero aclaremos, el dürüm ("rollo") es el que viene en el pan fino enrollado; el doner ("algo que gira") es el que viene en pan turco más grueso, con miga, abierto al medio; y el kebap (en Turquía kebap, en India y Afganistan Kabab y en Persia Kebab, ... Leer más
Istanbul es una cadena de comida rápida española, cuya
especialidad son los dürum y kebaps, que son turcos (enredado, lo sé, pero es
lo que es).
¿Cuál es la gracia? Es autoservicio, es contundente, no es
muy caro y se está expandiendo de a poco a barrios más céntricos de ... Leer más
Si anda en Manuel Montt con hambre y no quiere pagar tanto en los locales de por ahí, perdiendo plata que podría invertir en delicioso alcohol, ESTA ES SU OPCIÓN!
Saludos!
Pancho Araya®