Algunos sitios donde se ha escrito sobre comidajaponesa
Jozu Sushi Pésimo! lo peor!
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 8 meses
Hoy llamé a sushi jozu, me contestó uno de los vendedores, y pregunté hasta qué hora realmente era el festín que ellos realizaban, él me contestó que viera la página web, dónde salía todo especificado, lo cual no fue así, por lo cual, volví a llamar.
Cuando le comenté lo ... Leer más
Fukai Sushi, interesante descubrimiento...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 9 meses
Hoy, como todos los miércoles, tuve la oportunidad de ir al patio bellavista. Si bien siempre voy o a Le Fournil o a Backstage, hoy se nos antojaba (a mi y a mi papá) algo diferente, por lo que dimos unas vueltas y nos encontramos con Fukai Sushi. El local ... Leer más
Sushi Blue Express Alto las Condes Malo...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 9 meses
Este sushi/fast food realmente no da el ancho para estar en el Alto Las Condes.Además que no cumplen con lo que su publicidad ofrece ya que tiene un letrero en el frontis del local en el cual ofrecen un menú ejecutivo (de 10 a 13 hrs.,como si alguien fuese a ... Leer más
Niu Sushi Tobalaba
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 9 meses
Estudio Ingles en el sector de Tobalaba c/ Providencia, hace unos dias me percate de un nuevo local de sushi que se puso en el sector. Fui a comer con gente del trabajo y la verdad es que quede encantada, los garzones son jovenes pero tienen muy buena disposición para ... Leer más
No me gusta el sushi, ¿Y qué?
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 9 meses
Durante mi época de estudiante en la escuela de gastronomía, crecía con mucha fuerza una nueva tendencia que muchos creíamos duraría menos que un cóctel de oficina. Provenía originalmente del Japón, pero antes pasó por unos retoques estéticos y de sabor en el país del norte. Compuestos de arroz, algas ... Leer más
KWAI KWAI
En Living Barcelona hace 9 meses
Noodles & Passion
Ya he dicho más de una vez que amo los wok... así que paseando en fiebre de rebajas por el repleto centro comercial La Maquinista no pude resistir darme un recreo en este nuevo local de woks, noodles, sushi, arroces... mmm que hambre o no?
El ... Leer más
Zukai Sushi, un nombre nuevo para un...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 10 meses
Zukai tiene sus raíces en el conocido restaurant Akai Sushi cuya fundadora, se desvinculó del equipo
de socios original para relacionarse con otro grupo de emprendedores con el fin de imprimir juntos su
sello en otras dos cadenas de comida japonesa.En 2008 junto a sus nuevos socios dieron forma al ... Leer más
Comida japonesa: Izakaya Yoko, Kintaro...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 10 meses
Buenas, esta es mi primera vez escribiendo en LBV, aunque ya he visto y visitado algunos lugares que recomiendan y que debo decir que en mi vida los he visto, y que me arrepiento de no haberlos visto antes.
Mejor escribo lo que tengo en mente antes de que se ... Leer más
Tofu empanizado con hongos shiitake
En La buena receta hace 11 meses
Tofu empanizado con hongos shiitake
(4 porciones)
1/4 de taza de salsa de soya1 cucharadita de azúcar8 hongos shiitake1/4 de cebolla finamente picada500 gramos de tofu extra firmeHarinaAceite de oliva
Mezclar la salsa de soya con el azúcar y los hongos y colocarlos al fuego. Agregar la cebolla picada.
Cortar ... Leer más
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