Algunos sitios donde se ha escrito sobre comidaitaliana

Hace un tiempo me decidi ir con mi sra a golfo di napoli, yo ya lo habia visitado y sabia de su calidad, por lo mismo cuando manejaba hacia el restaurant y viendo que eran las 13:45 de un dia sabado, sabia que no ibamos a entrar tan facilmente. finalmente ... Leer más

Hace un par de días fuí al Strada, habían como cuatro mesas ocupadas, sin embargo estuvimos esperando una hora para que nos trajeron lo que pedimos y más encima una vez que nos trajeron el plato estaba frío!!! la persona que atendía se disculpó diciendo que el chef era nuevo....un ... Leer más

Ingredientes: 500 gramos de masa para pizza (busque la receta en nuestra base de datos), 300 gramos de salsa de tomate, dos mozzarelle (queso fresco), albahaca, aceite de oliva virgen extra de Puglia, sal. Tras haber preparado la masa según indicado en otra receta, tiéndala y aderécela con la salsa ... Leer más

Hoy fui a comer al Mall Arauco Maipú y buscando un lugar nuevo para ir, fui al restaurante Strada con un amigo. 1° plato: Carpaccio de Salmón Venía con 1 alcaparra en cada trozo de carpaccio.- Me salieron 2 plásticos (imagino que pertenecientes al empaquetado de dicha comida).- Poco decir ... Leer más

Nota: A este restaurant y a Holanda, nos invitó Heineken International ;) Son tantos años viendo a Jamie Oliver en pantalla, preparando lo mejor de su repertorio y enseñando a la gente a sacar el mejor provecho de los ingredientes que tenemos en la casa, que cuando me enteré ... Leer más