Generalmente cuando salimos con mi señora mi plato es el mas rico. Generalmente. Esta vez fue todo lo contrario.
Ultimo dia en Paris. Caminando y perdiendonos por las calles nos dio hambre y entramos a una galeria un poco obscura. Al final de esta vimos un autentico bistro. Un localcito ... Leer más
La semana pasada fui con mi marido al Le Bistrot, respetaron mi reserva pero nos ubicaron en una mesa mínima en la que solo cabían apenas los 2 platos. La comida, nada espectacular, es mucho mejor el Baco.
Pedimos caracoles de aperitivo y eran diminutos y duros. Mi marido comió ... Leer más
He leído muchos de sus comentarios acerca de múltiples lugares en Santiago y quisiera saber un poco más.
Qué opinión tienen de La Peluquería Francesa? En serio el servicio es tan malo? Y como están los precios??
Que tal Baco? No tiene sitio web? Como están los precios?
Alguien ha ... Leer más
Amigos de la Buena Vida:
Aquí un restaurante que me encanto Gastronomía franco-belga. Les Compères General Flores 229, Providencia, Santiago. Teléfono: +56(02)7162424
El mejor plato fue una cacerola de choritos con papas fritas belgas, únicas en la ciudad por su grosor, crocancia y suave textura interna.
Otra novedad son las ... Leer más
Ingredientes
(6 personas)• 600 g de pescado magro fresco• 6 cdas de crema de leche espesa• 2 claras de huevo• Una pizca de nuez moscada• Sal y pimienta al gusto
Salsa de queso fundido
Ingredientes• 1 taza de queso fundido• 4 dientes de ajo machacados• 1 cda. de aceite de ... Leer más
Hoia lectores tuve una junta de amiguis en normandie, cabe destacar que sería genial que el servicio y los tragos fueran de acorde a la calidad de comida, lamentablente a pesar de tener buenos precios, el sour que devolví en 2 oportunidades era horriblemente malo, lugo de volver a chile ... Leer más
Porciones: 2
Ingredientes
Cebolla
1/2
u.
Ajo picado
1
cda.
Pimiento rojo
1/2
u.
Pimiento
verde
1/2
u.
Pimiento
amarillo
1/2
u.
Berenjena
1/2
u.
Zuchini
1/2
u.
Tomillo freco
c/n.
Aceite de oliva
c/n.
Sal
/ pimienta
c/n.
Preparación
Cortar todas las verduras en brunoise, bien parejas. En el ... Leer más
Hola Amigos de LBV:
Quiero contarles, a los que no han tenido ocasión de visitar Olán (Comida peruana) y Boulevard Lavoud (Comida francesa), que son muy buenas alternativas para un rico almuerzo. Mucho no me referiré porque no tengo evidencia fotográfica, pero puedo recomendar con propiedad...rico, bonito (en especial el ... Leer más
HOY DESCUBRI UNA HERMOSA TIENDA GOURMET DE EXCLUSIVOS PRODUCTOS FRANCESES DE ALTA GATRONOMIA. FUE REALMENTE ENTRAR A LA CUEVA DE ALI BABA YA QUE HAY UAN CANTIDAD INFINITA DE DULCES, TURRONES, VINOS,CHAMPAGNE, PLATOS FINOS PREPARADOS PARA LLEGAR Y CALENTAR ETC. LO MAS INCREIBLE ES QUE ESTA UBICADA EN ALONSO DE ... Leer más
Hoy tuve una experiencia "super chilena"...la mediocridad y la cara de palo extrema de los "empresarios gastronomicos", al parecer este franchute se chilenizo al tiro....caro y malo......tipico !!!
Esta es mi segunda vez y ultima, la ultima vez fue el año pasado y sinceramente muy bien....estaba bien preparado...fresco ...quedamos de ... Leer más