Hay pocos restaurantes en Chile que puedan decir que llevan 50 años trabajando, y menos aun que se mantengan vigentes por tanto tiempo. La historia parte el año 1956 en la calle Merced en el Centro de Santiago, después de un incendio en el año 1978, debieron cerrar para reabrir ... Leer más
Realmente el mundo de la comida china es otro mundo. En China la comida no es nada parecido a lo que conocemos en éste lado del mundo, existen ingredientes muy poco conocidos.
Incluso es tan interesante ésta gastronomía, que incluso la comida china varía entre países de América, muy diferente ... Leer más
Uno pudiese pensar que en Hong Kong se habla inglés, ya que al ser colonia inglesa hasta el año 1998, deberían haber aprendido el idioma. Pero no! encontrar gente que hable inglés allá es mas complicado de lo que uno se imagina, lo que puede ser un problema, especialmente si ... Leer más
Este es el sello postal presentado por China para el nuevo año... y despertó un interesante debate... más información.農曆新年
El año nuevo chino comienza realmente este 23 de enero 2012 y el viernes ya podremos celebrar, porque Barcelona tiene variadas actividades para elegir:
MOLL DE LA FUSTA /... Leer más
Nota: En este restaurant pagamos la cuenta
Siempre en la escena culianaria aparecen nuevos restaurantes chinos que tienen la gracia de preparar comida china “como en china”.
Son los primeros que los amantes del buen comer y buscadores de picadas se pelean por conocer y siempre se mantienen un ... Leer más
la comida china en el mundo
Andábamos con antojo de comida china chilena, si, la comida china es distinta en todos lados y apuesto que más aún en China. Bueno, fuimos entonces al restaurante chino del barrio, que es el "País Divino" (tengo ganas de conocer el divino país de ... Leer más
Gastón Acurio es el chef más famoso de Perú, y podría ser también uno de los chef internacionales más famosos de Santiago, con exitosos restaurantes, desde el elegante Astrid y Gastón y La Mar, pasando por el más relajado Tanta y ahora con la representación (no tan fidedigna) de el ... Leer más
Sopa oriental(4 porciones)
1 cucharada de mantequilla1/2 taza de zanahorias ralladas1/2 taza de champiñones rebanados2 tazas de caldo de pollo con tomate1/2 taza de soya precocida (vainas)Sal y pimientaPerejil para decorar400 gramos de fideo chino
Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio, saltear la zanahoria hasta que ablande.
... Leer más
El sabado estabamos con mi novio en santiago, y nos llamó su hermano y novia para que salieramos a comer a un restaurant Chino que les habían recomendado en el centro.
La verdad es que me imaginaba lo típico, comida cantonesa para occidentales, que es la misma que puedes encontrar ... Leer más
Porciones: 2
Ingredientes
Huevos
2
u.
Zanahorias
(juliana)
1/4
u.
Cebolla
de verdeo (tallo)
1
u.
Morrónes
(juliana)
1/4
u.
Zuchini
o zapallitos (juliana)
1/2
u.
Jengibre
rallado
1
cda.
Ajo
(laminados)
1
diente.
Salsa
de soja
3
cdas.
Arroz
de grano largo fino
c/n.
Aceite
3
cdas. ... Leer más